Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, hái rau rừng, ăn cá linh

Theo mùa nước nổi về Vườn quốc gia Tràm Chim, tỉnh Đồng Tháp, du khách được trải nghiệm nhiều hoạt động như giăng lưới, dỡ chà chuột, dỡ chà cá, hái rau, ngồi xuồng ngắm rừng tràm... và thưởng thức các món ăn đặc sản.

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 1.

Khách ngồi xuồng máy tham quan Vườn quốc gia Tràm Chim - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Theo con nước nổi tìm về

Ngày 10-9, Tuổi Trẻ theo chân một đoàn du khách từ TP.HCM đến Vườn quốc gia Tràm Chim trải nghiệm hành trình Theo con nước mùa nổi, khám phá các hoạt động trên cung đường thuộc phân khu A1 bằng vỏ lãi xuyên qua những vạt rừng tràm. 

Cùng với đó, từng đoàn khách gia đình thong thả ngồi trên xuồng ba lá ngắm vẻ đẹp của Tràm Chim vào mùa nước nổi, thưởng thức các món ăn đặc trưng như cá linh, chuột đồng.

Đến với Tràm Chim mùa nước nổi, du khách còn được trải nghiệm dỡ lợp cá, dỡ trúm lươn, xem dỡ chà chuột, dỡ chà cá, hái rau và thưởng thức các món ăn đặc trưng. Đây là hoạt động du lịch cộng đồng nhằm tạo thêm nguồn thu nhập cho người dân, vì thế khách muốn trải nghiệm phải đặt tour trước để được tiếp đón chu đáo.

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 2.

Trải nghiệm hái rau thiên nhiên - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Ông Trần Văn Tiến - Tổ trưởng mô hình dỡ chà chuột ở Vườn quốc gia Tràm Chim - cho hay du khách được tự tay dỡ lợp cá, xem dỡ chà bắt cá hoặc dỡ chà chuột..., họ rất vui và hẹn một ngày không xa trở lại để trải nghiệm.

"Mùa nước nổi có lợi thế là chuột về nhiều, không có nơi trú ẩn, chuột gom về gò cao. Bắt chuột thời gian kéo dài hơn so với mùa khô. Ở đây chúng tôi được tập huấn, chỉ khai thác sản vật nằm trong danh mục cho phép, tập huấn các kỹ năng an toàn để hướng dẫn cho du khách. Khi bắt chuột phải mang bao tay, lưu ý các loài cá có gai nhọn, hay các loài nằm ngoài danh mục được bắt sẽ thả lại môi trường rừng", ông Tiến nói.

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 3.

Trải nghiệm dỡ lợp cá - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Vừa chạy vỏ lãi trong khu vực Vườn quốc gia Tràm Chim, anh Lê Huỳnh Phương - hướng dẫn viên tại Khu du lịch Tràm Chim - giới thiệu với du khách đây là tuyến kênh Mười Nhẹ, phân khu A1, Vườn quốc gia Tràm Chim, chiều dài hơn 2km, trên hai bờ đê cặp kênh là những đống chà chuột.

"Người dân chất chà chuột bằng cây khô, lá khô để chuột tập trung vào trú ngụ. Trước khi dỡ chà, bà con đem lưới cước bao xung xanh, đóng cọc gỗ xuống, sau đó dỡ chà ra khỏi lưới rồi bắt chuột đem về, không ảnh hưởng gì đến môi trường tự nhiên bình thường. 

Những đống chà dỡ ra sẽ để sang kế bên thành một đống chà khác để chuột vô trú ngụ tiếp", anh Phương nói.

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 4.

Khách ngồi xuồng trải nghiệm thiên nhiên và check-in - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Du khách đến gần với thiên nhiên

Anh Hoàng Xuân Tiến, du khách đến từ TP.HCM, cho biết gia đình anh chọn Tràm Chim đến tham quan vì cảnh quan mát mẻ, không khí trong lành, đặc biệt có nhiều món ăn từ cá đồng miền Tây.

"Mỗi năm tôi thường đến Tràm Chim một vài lần, đưa gia đình và các con trải nghiệm vùng sông nước. Tôi thấy việc trải nghiệm ngồi xuồng trên sông, xem bắt cá, xem dỡ lợp, hái rau..., giúp các con có hiểu biết thú vị về đời sống", ông Tiến nói.

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 5.

Du khách chụp ảnh giữa những vạt rừng tràm xanh mát - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Ông Phạm Đức Hòa - Giám đốc Khu du lịch Tràm Chim - thông tin chương trình du lịch mùa nước nổi năm nay với chủ đề là 'Theo con nước mùa nổi'. Mục tiêu đưa khách gần hơn với thiên nhiên, đồng thời đem đến cho khách trải nghiệm thực tế.

Chương trình trải nghiệm phục vụ nhu cầu của du khách quanh năm, tuy nhiên vào mùa nước nổi có đặc thù riêng, có những loài cá đồng, chuột đồng hợp mùa cho nên được du khách thích trải nghiệm hơn.

"Điểm mới năm nay, chúng tôi có kết hợp với địa phương cùng người dân để chuẩn hóa lại các khâu của chương trình. Từ đó công tác phối hợp tổ chức các hoạt động được trơn tru, bài bản, níu chân du khách.

Mục tiêu chúng tôi đưa ra không phải là thu hút được nhiều khách, mà làm sao để cho người dân vừa có điểm khai thác sinh kế vừa có thêm tiền từ hoạt động du lịch", ông Hòa nói.

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 7.

Món chuột đồng nướng, chấm nước mắm trong, xoài bằm - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 8.

Món lẩu cá linh - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Mùa nước nổi về Tràm Chim dỡ chà, dỡ lợp, hái rau rừng, ăn cá linh   - Ảnh 8.Không chỉ người dân, du khách cũng rủ nhau tắm đồng mùa nước nổi

Mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng đầu nguồn tỉnh Đồng Tháp trở thành không gian trải nghiệm thú vị. Giữa mênh mông đồng nước, người dân và du khách cùng tắm đồng, trẻ em được thỏa thích hòa mình vào dòng phù sa mát lành, được tập bơi.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
google Nguồn ưu tiên trên Google Ưu tiên Tuổi Trẻ trên Google Search. Xem hướng dẫn.
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Tuổi Trẻ Online Newsletters

    Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

    Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất