
Miếng ăn cuối cùng trên đĩa, người thì nhường, người thì ăn thoải mái - Ảnh do AI tạo
Bài viết Đi tiệc, có nên gắp miếng thức ăn cuối cùng trên đĩa? nhận về nhiều ý kiến tranh luận của bạn đọc.
Đừng vội gắp miếng thức ăn cuối trên đĩa, vì...
Bạn đọc Sao Xẹt kể ông là cháu đích tôn, ông nội vốn nhà nho cổ hủ. Bố đưa ông về quê sống mấy năm. Ông nội rèn rất nghiêm khắc từ lời nói, câu chào, dáng đi và nết ăn.
Ông nội thường có nhiều khách, cũng hay được mời đi ăn cỗ và thường dẫn ông đi cùng. Qua những bữa ăn ấy, ông được dạy nhiều phép tắc trên bàn ăn, từ cách chào mời, so đũa, đưa tăm đến cách ứng xử với miếng ăn cuối cùng trên đĩa.
Ông kể nếu thấy mọi người đã gác đôi đũa lên miệng chén, nghĩa là họ không dùng thêm nữa. Khi đó, người nhỏ tuổi nhất nên lấy tăm mời mọi người rồi mới dùng phần còn lại. Sau này đi làm, dự những bữa tiệc, ông vẫn giữ những điều được dạy: với miếng ăn cuối cùng, nên mời những người cùng mâm trước.
Ông cũng được dạy nên để dành những lát bánh mì để dùng quẹt sạch phần thức ăn còn lại trong đĩa, không nên ăn hết bánh mì trước; hoặc có thể trộn cơm để dùng hết thức ăn, tránh lãng phí. Đó là cách thể hiện sự tôn trọng người nấu, như một lời khen dành cho món ăn.
“Những phép tắc nhỏ trên bàn ăn không chỉ thể hiện sự tinh tế mà còn phản ánh cách một người được giáo dục cẩn thận”, ông nói.
Bạn đọc Thu Trang bày mẹo đơn giản nhất là chủ động gắp miếng đó cho người lớn tuổi nhất bàn, vừa thể hiện sự tôn trọng trong bàn tiệc vừa không lãng phí thức ăn.
Còn bạn đọc Thảo Vy cho rằng nên giữ ý. Đi ăn với khách hàng hay người lớn tuổi mà vừa thấy còn miếng cuối đã gắp thì dễ bị đánh giá thiếu tinh tế. Bạn bè thì khác, còn xã giao vẫn nên cẩn thận.
Bạn đọc Duy Nhất nói đúng là miếng lịch sự trên bàn ăn người Việt! Nhiều khi đĩa thức ăn ngon xỉu nhưng ai cũng nhìn nhau e ngại không dám gắp, thành ra để thừa lại rất lãng phí.
Bạn đọc Nghi nói đi với bạn bè, cô thường ăn miếng cuối cùng. Tuy nhiên, đi với khách, đối tác, bạn sẽ nhờ các bạn tiếp viên chia đều, không để thừa dẫn đến khó xử.
Trường phái "Cứ ăn đi, đừng nghĩ nhiều!"
Bạn đọc Chung bày tỏ, văn hóa bàn ăn đẹp nhất là khi mọi người cảm thấy tự nhiên và kết nối.
“Đừng quá khắt khe hay đặt nặng miếng ăn cuối cùng, miễn sao mình ăn uống từ tốn, giữ vệ sinh chung và trân trọng công sức người nấu là được”, bạn đọc này bình luận.
Bạn đọc Huyền cho rằng sự nhường nhịn thể hiện tính cộng đồng và sự tinh tế trong văn hóa Việt, nhưng đôi khi lại tạo ra cảm giác ngượng ngùng không cần thiết.
“Trong giao tiếp hiện đại, sự tự nhiên, thoải mái và trân trọng đồ ăn mới là nét lịch sự thực sự”, bạn đọc này nói.
Bạn đọc có địa chỉ trie****@gmail.com bày tỏ quan niệm đi tiệc hay đi ăn nhà hàng nên "dằn dĩa" chút đồ ăn là xưa rồi.
“Nó không thể hiện sự quý phái, sang trọng hay lịch sự gì cả, có chăng là sự "màu mè" mà thôi. Thật ra với dân sành ăn, ăn hết mới là lịch sự”, bạn đọc này nói.
Bạn đọc Tấn Lộc bày tỏ nên ăn, vì phép lịch sự không nên biến thành sự gượng ép. Có lần anh đi ăn với đối tác nước ngoài, họ rất ngạc nhiên khi thấy cả bàn Việt Nam không ai đụng đến miếng cuối.
Họ hỏi: “Không ngon à?”. Lúc đó mới thấy mỗi nền văn hóa nhìn nhận khác nhau.
Theo Lộc, lịch sự nằm ở cách hỏi ý mọi người trước khi gắp, chứ không phải cố tình để lại một miếng thức ăn như một quy tắc bất thành văn.
Còn bạn đọc Hà cho rằng vấn đề không nằm ở miếng cuối mà ở thái độ. Có người gắp xong còn cười bảo “Để phí uổng quá”, ai cũng vui. Có người chưa ai ăn xong đã gắp lấy, nhìn đã thấy mất thiện cảm.
Bạn đọc Khải Trần bày tỏ người Việt mình nhiều khi quá ngại. Cả bàn ai cũng đói nhưng cứ gặp cảnh “anh ăn đi, chị ăn đi”. Cuối cùng thức ăn nguội, rồi bỏ.
“Mình thấy thẳng thắn và tôn trọng nhau còn hay hơn”, anh nói.
Còn bạn đọc Nghĩa nói có đồ ăn là có phước rồi, hay muốn ra vẻ mình giàu và xem thường người khác? Ăn là nhu cầu cơ bản, không phải thứ để chứng tỏ.
Bạn đọc Thanh tuan thì nói thẳng cứ ăn đi, đừng nghĩ nhiều.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận