Tag: Lặn lội cá đồng

Lặn lội cá đồng - Kỳ cuối: "Túi cá" của ông tiến sĩ miệt đìa

TT - “Tôi là dân miệt đìa Châu Thành, Cần Thơ. Ký ức bắt cá tuổi thơ làm tôi nghĩ tới việc xây các túi cá, tức là dựng lên những “ngôi nhà” an toàn cho cá sinh sôi nhằm khôi phục nguồn lợi thủy sản dồi dào đã và đang mất dần. Đó cũng là cách chúng ta giúp người nghèo có “đất” sống trong mấy tháng mùa lũ”, ấy là tâm sự đầy tâm huyết của tiến sĩ Nguyễn Hữu Chiếm, phó khoa môi trường và quản lý tài nguyên thiên nhiên Trường đại học Cần Thơ.

Lặn lội cá đồng - Kỳ 3: Ông chủ hàng đáy và cây tù và

TT - Cuối tháng 10 âm lịch, mùa cá đồng ra sông, chúng tôi tìm đến nhà ông Tư To, 66 tuổi, nhưng có hơn 30 năm làm nghề đóng đáy tại ấp Mỹ Hưng 2, xã Mỹ Hòa, huyện Bình Minh, Vĩnh Long. Nhận ra người quen, ông Tư To giục con gái làm mấy món “đặc sản” đãi khách.

Lặn lội cá đồng - Kỳ 2: "Sở cá" ở đầu nguồn

TT - Huyện đầu nguồn An Phú (An Giang) là một trong số ít địa phương ở miền Tây Nam bộ còn duy trì hình thức đấu thầu khai thác cá tôm tự nhiên trong mùa lũ. Có hai hình thức đấu thầu chính: đấu thầu khai thác mặt nước trên đồng, với diện tích từ vài chục đến cả trăm hecta. Đấy là những khu vực có lung, bàu, đìa, rọc... do Nhà nước quản lý.

Lặn lội cá đồng

TT - Mùa nước nổi cũng là dịp cư dân miền Tây vào mùa đánh bắt tôm cá trên đồng. Chỉ cần nhắc đến hai chữ “cá đồng”, người ta đã thấy cả một trời ký ức của thời “trên cơm dưới cá” ở chốn Tây Nam bộ. Còn bây giờ, câu chuyện tôm cá trên đồng ruộng miền Tây như thế nào?