Tag: khô cá tra

Dân biên giới tất bật làm khô đủ loại cung ứng thị trường Tết

Kinh doanh 16:52 02/12/2025

Thời điểm này, nông dân vùng biên giới An Giang đang tất bật làm khô cá các loại để cung ứng ra thị trường Tết cuối năm. Nông dân phấn khởi vì mùa lũ lớn đã mang theo nhiều cá tôm.

Khô cá tra một nắng Cần Thơ vô OCOP 4 sao

Kinh doanh 17:38 20/10/2020

TTO - Theo kết quả đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP (mỗi xã, phường một sản phẩm) thì TP Cần Thơ có 2 sản phẩm là khô cá tra một nắng và trà mãng cầu cùng đạt 4 sao.

Đi tìm miền Tây yêu dấu - Kỳ cuối: Khô cá tra phồng thơm lừng bữa cơm chiều

Phóng sự 17:00 07/03/2020

TTO - Một thời, cá tra Biển Hồ khẳm xuồng ngư dân, nhiều đến nỗi cá tươi bán không hết phải làm khô và trở thành đặc sản miền Tây, nhất là biên viễn Châu Đốc (An Giang)...

Khô cá tra “đội lốt” cá dứa Cần Giờ

Kinh doanh 08:24 14/10/2016

TTO - Nhiều cửa hàng tại TP.HCM hiện bày bán tràn lan các loại cá khô một nắng đặc sản như cá dứa, cá đù, cá đối, trong đó khô cá dứa Cần Giờ được người tiêu dùng ưa chuộng.

Khô cá tra nhiễm chất cấm

Xã hội 03:16 27/06/2013

TT - Ngày 26-6, đoàn công tác của Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản thuộc Sở NN&PTNT cùng với Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh An Giang đã tiêu hủy 1.034kg khô cá tra bị nhiễm chất cấm.