Chiều tối 9-2, sân hội tại khu Đền tưởng niệm các Vua Hùng (thuộc Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc, TP.HCM) trở nên nhộn nhịp với sự tham gia của hơn 1.000 người đến từ các quận, huyện, lực lượng vũ trang, trường học và nhiều đơn vị trên địa bàn TP.HCM tham gia Hội thi gói, nấu bánh tét lần thứ 14 năm 2026.

Hội thi do Ban quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc phối hợp với Sở Du lịch TP.HCM tổ chức thường niên mỗi dịp Tết đến xuân về.

Thi gói, nấu bánh tét không quên mang đặc sản quê mình

Đây cũng là năm đầu tiên hội thi được tổ chức sau khi sáp nhập Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu vào TP.HCM.

Đội phường Vũng Tàu có lẽ là một trong những đội có số lượng thành viên ít nhất với 6 người. Chị Phạm Hạnh, đội trưởng, cho biết đội xuất phát từ 6h sáng và đến địa điểm thi lúc 11h. 

"Lần đầu tham gia, chúng tôi chủ yếu đến để học hỏi, giao lưu. Hội thi tổ chức quy mô, công tác chuẩn bị của ban tổ chức rất chi tiết, chu đáo", chị Hạnh chia sẻ.

Trong khi đó, đội Lái Thiêu (thuộc Bình Dương cũ) tham gia với 10 thành viên, công tác chuẩn bị được triển khai từ nhiều ngày trước.

Cô Vĩnh Phú, Phó hiệu trưởng Trường mầm non Hoa Cúc, cho biết các phần việc được phân công rõ ràng: khu phố đảm nhiệm nguyên vật liệu, nhà trường phụ trách trang trí. 

Không chỉ gói bánh tét, đội Lái Thiêu còn mang theo nhiều đặc sản địa phương như măng cụt, heo đất, gốm sứ - những sản phẩm đặc trưng của vùng đất Lái Thiêu - để giới thiệu đến các đội bạn và người tham dự.

Tương tự, đội Củ Chi có hộp khoai mì, bánh tằm mời khách tham quan nếm thử. Còn đội Bà Điểm có hẳn đội quân đoàn thanh niên cầm băng rôn chào mừng. Đội mang theo cây bắp, dừa để trang trí không gian thi, góp phần tạo nên không khí lễ hội đậm chất Nam Bộ.

Ôn lại giá trị truyền thống

Bánh tét không đơn thuần là món ăn ngày Tết mà còn mang ý nghĩa biểu trưng cho sự hòa hợp đất trời, gắn kết con người với thiên nhiên, thể hiện tinh thần lao động bền bỉ, sáng tạo của cha ông.

Theo ban tổ chức, hội thi không chỉ là hoạt động văn hóa tiêu biểu, góp phần tạo nên bản sắc Tết riêng của TP.HCM, mà còn là dịp để nhìn lại và tôn vinh những giá trị truyền thống tốt đẹp.

Tục gói bánh tét mỗi độ xuân về không chỉ là truyền thống mà còn giúp người dân, đặc biệt là các bạn trẻ uống nước nhớ nguồn, tri ân đến bậc tiền nhân có công lập nước, giữ nước.

Các đội tham gia gói, nấu 10 cặp bánh tét truyền thống theo thời gian quy định của ban tổ chức. Sau đó các đội trưng bày, trang trí và thuyết trình ý nghĩa tác phẩm của mình vào ngày 10-2.

Phụ dọn dẹp nhà, gói bánh tét, trao quà Tết sớm cho dân làng chài Phú Quốc

Mấy ngày qua, cán bộ, chiến sĩ Đồn biên phòng Gành Dầu đến từng nhà phụ giúp việc dọn dẹp, trang trí, gói bánh tét và tặng những phần quà thiết thực cho người dân làng chài ở đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang) đón Tết.