
Các bà chung tay làm hũ cá rim từ Quảng Ngãi gửi ra rốn lũ Đà Nẵng - Ảnh: TRẦN MAI
Ngày 30-10, những hũ cá rim từ Quảng Ngãi đã lên đường ra vùng rốn lũ Đà Nẵng. Tấm lòng miền Trung sẻ chia cho nhau, những người "nhóm lửa" yêu thương hy vọng hũ cá của mình sẽ giúp bà con ấm lòng, tiếp tục dọn dẹp sau khi lũ rút.
Phụ nữ vùng lũ Quảng Ngãi nhóm bếp rim cá gửi ra rốn lũ Đà Nẵng
Từ chiều 29-10, khi nước sông Trà Khúc vẫn cuồn cuộn đổ về, nhiều khu dân cư ở Quảng Ngãi ngập sâu trong biển nước, thì tại Nhà văn hóa thôn Phong Niên Hạ (xã Thọ Phong) lại rộn ràng, tiếng chảo cá sôi sùng sục và mùi thơm nồng của cá cơm rim.
Hơn chục người phụ nữ quây quần bên những bếp lửa đỏ rực, vừa đảo cá, vừa kể chuyện, ánh mắt ai cũng ánh lên sự ấm áp giữa những ngày mưa lạnh.
"Nhà tôi nước cũng sắp tràn vô rồi, nhưng thôi, tranh thủ ra đây làm với chị em. Người Đà Nẵng đang khổ lắm, ai có gì góp nấy. Có đồng góp đồng, có công góp công. Miền Trung là vậy đó, thương nhau lúc hoạn nạn", bà Nguyễn Thị Hoa (62 tuổi) nói.
Trên những bếp than hồng, nồi cá cơm sôi lăn tăn, tỏa ra mùi thơm ngậy của nước mắm, ớt, tỏi. Từng mẻ cá được đảo đều tay để thấm gia vị, rồi nhanh chóng chia vào từng hũ nhựa nhỏ, xếp ngay ngắn trên bàn.
Chị Nguyễn Thị Lan Trinh, người khởi xướng hoạt động, cho biết: "Tụi tôi nấu khoảng 100kg cá cơm rim, chia ra khoảng 500 hũ, gửi ra Đà Nẵng. Món này dễ bảo quản, ăn với cơm là đủ ấm bụng rồi".

Tinh thần sẻ chia là điều tuyệt vời trong thiên tai - Ảnh: TRẦN MAI
Ý tưởng nấu cá cơm rim ra đời trong một buổi chiều mưa. Khi nghe tin Đà Nẵng ngập nặng, nhiều khu dân cư bị cô lập, nhóm phụ nữ trong thôn bàn nhau tìm cách sẻ chia.
"Gạo, mì gói thì nơi nào cũng có rồi. Tụi tôi nghĩ người miền Trung mình quen vị cá cơm rim, mặn mòi, đậm đà, lại gợi cảm giác cơm nhà. Thế là ai có gì mang nấy, người góp cá, người góp nước mắm, người góp than, người góp công", chị Trinh kể thêm.
Có người gần 80 tuổi vẫn ra phụ nhặt tỏi, cắt ớt. Có người trẻ bế con nhỏ đến phụ chia hũ. Nhà văn hóa thôn trong mưa gió trở nên ấm cúng lạ thường.
"Nghe tin Đà Nẵng ngập hết, chị em ai cũng thương. Mình ở đây cũng chịu lũ, nhưng còn đỡ hơn họ. Nấu được nồi cá gửi đi, lòng thấy nhẹ hơn", bà Đinh Thị Thanh Bông, người phụ trách gom nguyên liệu, chia sẻ.

Cá cơm khô được sơ chế - Ảnh: TRẦN MAI

Mỗi người một tay, sơ chế cá kịp gửi món quà sẻ chia ra Đà Nẵng - Ảnh: TRẦN MAI

Lửa rực đỏ giữa lúc mưa lũ, như tấm lòng tương thân tương ái của người Việt Nam - Ảnh: TRẦN MAI
Vùng lũ nhẹ sẻ chia với vùng lũ nặng
Đến tối muộn, những hũ cá cơm rim đầu tiên đã hoàn thành, được đóng gói cẩn thận, bên ngoài dán nhãn thủ công ghi dòng chữ: "Tặng bà con Đà Nẵng, thương lắm miền Trung ơi!". Nhìn hàng trăm hũ cá xếp đầy bàn, ai nấy đều mỉm cười, thấy lòng ấm hơn giữa tiếng mưa tầm tã ngoài hiên.
Bà Nguyễn Thị Lợi, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Thọ Phong, có mặt từ sáng để động viên chị em, xúc động: "Dù chính chị em cũng đang chống chọi với mưa lũ, nhưng vẫn nghĩ đến người khác, vẫn chung tay quyên góp. Đây chính là tinh thần tương thân tương ái, là sức mạnh của người Việt mình".

Mọi người chung tay bỏ cá vào hũ - Ảnh: TRẦN MAI
Khi nước rút bớt, đoàn phụ nữ xã Thọ Phong sẽ dùng xe tải chuyển những phần quà đặc biệt này ra Đà Nẵng, cùng các nhu yếu phẩm khác, để kịp thời hỗ trợ người dân vùng ngập sâu.
Giữa những ngày đất trời xám xịt, lũ bủa vây, sạt lở khắp nơi… những bếp lửa ở Phong Niên Hạ vẫn đỏ rực, soi sáng tinh thần nhân ái của những con người chung hoàn cảnh.
Đó không chỉ là nồi cá cơm rim, mà là nồi nghĩa tình, nơi hơi ấm con người át đi cái lạnh của thiên tai, nơi người miền Trung gửi đến nhau thông điệp giản dị mà sâu sắc: "Trong gian khó, chúng ta vẫn luôn có nhau".

Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận