Thứ 4, ngày 20 tháng 3 năm 2019
Có gì trong nước mắm truyền thống và 'nước mắm công nghiệp'?
TTO - Nước mắm truyền thống được làm từ cá và muối, ủ chượp trong 6-12 tháng, còn 'nước mắm công nghiệp' với thành phần muối, nước, cốt mắm, chất tạo ngọt... Do đó quản lý theo một tiêu chuẩn chung là không hợp lý.
Đồ họa: VĨ CƯỜNG
-
TTO - Bà ngoại kể lại rằng lúc tôi mới sinh ra cứ khóc la um sùm, mạ tôi cho bú, tôi không chịu bú, cứ gạt ra và tiếp tục khóc. Bà ngoại vào bếp nhai một miếng cơm nguội và vài giọt nước mắm, nhét vào miệng, tôi ngậm lấy bú và ngủ ngon lành.
-
TTO - Ông Lê Trần Phú Đức - chủ tịch HĐQT kiêm tổng giám đốc Công ty cổ phần Nước mắm Phan Thiết - là một trong những người đầu tiên được mời góp ý, xây dựng dự thảo quy chuẩn kỹ thuật về nước mắm.
-
TTO - Một chiếc Boeing 737 MAX 8 của Lion Air từng bị mắc lỗi tương tự chiếc gặp nạn trên biển Java, nhưng đã được cứu nhờ một phi công không làm nhiệm vụ tình cờ có mặt trong buồng lái.
-
TTO - Xác nhận với Tuổi trẻ Online, một lãnh đạo Bộ Công thương, cho biết giá bán lẻ điện bình quân chính thức tăng 8,36% từ ngày hôm nay (20-3).
-
TTO - Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an xác định 14 cán bộ lãnh đạo Đà Nẵng khi đương chức sai phạm về đất đai liên quan Vũ "nhôm", "tạo điều kiện" giúp Vũ "nhôm" thâu tóm bằng cách giảm hệ số sinh lợi gây thiệt hại lớn cho ngân sách nhà nước.
-
TTO - Trong vòng 100 năm qua, diện tích rừng ở Thụy Điển đã tăng gấp hai lần. Chính quyền quy định khai thác 1 cây phải trồng lại 1 cây, nhưng có nơi các công ty đã trồng lại đến 3 cây.
-
TTO - 9 cây gạo tuyệt đẹp đang kỳ rộ hoa đã bị đốn hạ vài ngày trước tại thôn Đoài (xã Tiên Nội, huyện Duy Tiên, Hà Nam) gây xôn xao trên truyền thông và mạng xã hội.
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận