Chủ nhật, ngày 19 tháng 5 năm 2019
Có gì trong nước mắm truyền thống và 'nước mắm công nghiệp'?
TTO - Nước mắm truyền thống được làm từ cá và muối, ủ chượp trong 6-12 tháng, còn 'nước mắm công nghiệp' với thành phần muối, nước, cốt mắm, chất tạo ngọt... Do đó quản lý theo một tiêu chuẩn chung là không hợp lý.
Đồ họa: VĨ CƯỜNG
-
TTO - Bà ngoại kể lại rằng lúc tôi mới sinh ra cứ khóc la um sùm, mạ tôi cho bú, tôi không chịu bú, cứ gạt ra và tiếp tục khóc. Bà ngoại vào bếp nhai một miếng cơm nguội và vài giọt nước mắm, nhét vào miệng, tôi ngậm lấy bú và ngủ ngon lành.
-
TTO - Ông Lê Trần Phú Đức - chủ tịch HĐQT kiêm tổng giám đốc Công ty cổ phần Nước mắm Phan Thiết - là một trong những người đầu tiên được mời góp ý, xây dựng dự thảo quy chuẩn kỹ thuật về nước mắm.
-
TTO - “Có lẽ tôi là người duy nhất chạy xe đạp lên đây để tham quan cầu trong ngày hôm nay. Vui lắm, chờ đợi cả đời người cuối cùng cũng được đặt chân lên cầu”, gác một chân lên thành cầu Vàm Cống, ông Trần Minh Đon nói.
-
TTO - Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhắc nhở: Cần xóa bỏ ngay thứ văn hóa không nhúc nhích, để “nước đến chân mới nhảy”, đợi nhắc thì làm, sáng cắp ô đi chiều cắp về, đang trong giờ rời nhiệm sở không có lý do chính đáng.
-
TTO - Sáng 19-5, gần 1.000 cựu chiến binh Đoàn 559 - Bộ đội Trường Sơn cùng con em đã nô nức đến dự buổi họp mặt kỷ niệm 60 năm ngày mở đường Trường Sơn tổ chức tại Hội trường Thành uỷ TP.HCM.
-
TTO - Việc thực hiện Quyết định 648 về điều chỉnh giá bán lẻ điện của các đơn vị điện lực đúng quy trình kinh doanh của Tập đoàn Điện lực Việt Nam.
-
TTO - Sau mỗi lần một người đàn ông tử vong, nhóm 4 phụ nữ khai đều để xác trong nhà và tiếp tục luyện môn "pháp luân công" cho đến khi tử thi phân hủy mới cho vào thùng rồi đổ bê tông hoặc dán băng keo!
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận
Xem thêm bình luận