Tranh luận về ăn uống lành mạnh ở Mỹ: Nhóm ăn nhiều thịt lấn át nhóm ăn chay
Sức khỏe 09:11 07/06/2026Xu hướng tiêu thụ đạm đang ngày càng gia tăng mạnh mẽ tại Mỹ trong khi tranh luận tiếp diễn về lượng và nguồn đạm tối ưu cho sức khỏe.
Cách ăn uống giúp người cao tuổi luôn khỏe mạnh
Sức khỏe 09:20 31/12/2025Người cao tuổi cần một chế độ dinh dưỡng đa dạng và hợp lý để tránh bệnh tật. Nhưng đôi khi số lượng thực phẩm ăn vào ít hoặc ít uống nước làm sức khỏe càng kém hơn. Vì vậy, những người trong gia đình cần chú ý quan tâm, chăm sóc người cao tuổi.
Biết cách chế biến, thịt dê giúp an thai, chữa 'bệnh phụ nữ'
Sức khỏe 12:10 02/10/2025Thịt dê không chỉ tốt cho nam giới mà cả nữ giới khi bị suy giảm ham muốn, động thai, suy nhược cơ thể, an thai, hỗ trợ sinh sản.
Bữa ăn tăng đạm cho gia đình 'bác thằng Bần' trong tháng giêng
Biếm Họa 11:30 11/02/2025Sau Tết, bữa ăn gia đình "bác thằng Bần" được bổ sung rất nhiều chất đạm từ thịt rừng, gia cầm và thủy hải sản...
Cẩn thận mang bệnh nặng vì dùng canxi bồi bổ xương khớp
Sức khỏe 10:38 01/10/2023Nhiều người đang dùng canxi như là một giải pháp để phòng và điều trị loãng xương. Nhưng nếu chỉ dùng canxi thì không thể điều trị được bệnh mà còn gây nhiều tác hại cho cơ thể.
Singapore cấp phép tiêu thụ cho loại thực phẩm ‘làm từ không khí’
Khoa học 19:31 28/10/2022TTO - Đến năm 2024, người tiêu dùng Singapore sẽ được thưởng thức bánh mì, mì ống và các loại thịt nguồn gốc thực vật có thành phần là một loại bột protein được tổng hợp từ các sinh vật đơn bào và các khí thường có trong không khí.
Ly cà phê “gánh” được cả bữa sáng?
PHÒNG MẠCH TẢ PÍ LÙ 18:30 04/11/2020Nói thật, trong đợt giãn cách trước, ở nhà làm từ xa, nên bữa sáng của tôi chỉ là ly cà phê cũng đủ rồi! Lý Động (Hà Nội)
Hiểu hơn về một loại chất đạm xu hướng của tương lai
Biết để khỏe 10:00 29/10/2019Là một trong bốn đại dưỡng chất của khẩu phần ăn hàng ngày, chất đạm là nguồn dinh dưỡng đặc biệt cần thiết cho con người.
Lá chắn nào giúp chúng ta chống lại bệnh tật?
Sức khỏe 06:03 31/10/2017TTO - Có bao giờ bạn nghĩ một cơ thể sống rất giàu dinh dưỡng, tầm 30% là chất đạm và chất béo, ở nhiệt độ 37 độ C cực kỳ thích hợp cho sự phát triển của vi khuẩn lại có khả năng chống lại sự tấn công của chúng?
Mỗi ngày cần bao nhiêu đạm là đủ?
Sức khỏe 16:12 17/08/2017TTO - Theo bác sĩ Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, năng lượng từ đạm nên chiếm 14-20% tổng năng lượng một ngày thông qua các loại thực phẩm giàu đạm: thịt, cá, trứng, tôm, cua, đậu hũ, các loại đậu đỗ, và trong thực vật khác như gạo, khoai...
