Mẹ có biết với những đứa trẻ miền Tây chúng tôi, bữa cơm cá, mắm, rau đồng là ngon nhất
Văn hóa 20:09 16/09/2025Quê nhà miền Tây của tôi mùa nước nổi có những bữa cơm chỉ với cá, mắm, rau đồng mà hao hết nồi cơm của mẹ.
Quê nhà miền Tây của tôi mùa nước nổi có những bữa cơm chỉ với cá, mắm, rau đồng mà hao hết nồi cơm của mẹ.
Theo dự báo thủy văn mới nhất của Đài khí tượng thủy văn tỉnh An Giang, tổng lượng dòng chảy trên sông Mekong đổ về sông Cửu Long trong tháng 7 sẽ tăng dần và cao hơn trung bình nhiều năm từ 10-30%.
Vài ngày qua, tại các chợ đầu nguồn biên giới Tịnh Biên, Nhà Bàng, Châu Đốc đã xuất hiện cá linh đầu mùa, được bán với giá 220.000 - 250.000 đồng/kg.
Nhiều ngày qua, mực nước đầu nguồn tại các tỉnh An Giang, Đồng Tháp liên tục biến đổi theo con nước, mang theo nhiều sản vật mùa nước nổi tại các chợ Đồng bằng sông Cửu Long.
Nhiều ý kiến cho rằng đánh bắt cá linh non thời điểm này là tận diệt. Chính quyền và người dân nghĩ gì?
Cá linh non đầu mùa lũ đã có tại miền Tây. Ngoài cá linh tự nhiên, cá linh non do người dân Đồng Tháp lai tạo cũng xuất hiện ở chợ, giá dao động từ 250.000 đồng đến 300.000 đồng/kg.
TTO - Cá linh non và một số loại cá đồng đã xuất hiện tại các vùng biên giới của tỉnh An Giang nhưng số lượng rất ít. Đặc biệt, giá cá linh được bán cho khách từ 180.000 đồng đến 200.000 đồng/kg, cao gấp đôi so với cùng kỳ.
TTO - Con đường vành đai biên giới dọc theo kinh Vĩnh Tế (tỉnh An Giang) cứ mỗi hừng đông và xế chiều là có cảnh chờ đợi. Thương lái khấp khởi khi từ xa, phía đồng nước lênh láng, xuất hiện những chiếc xuồng lưới cá linh xuôi về...
TTO - Đó là khẳng định của ông Trần Anh Thư – Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang khi nói nước lũ đang lên nhanh và cá linh đã đạt chuẩn khai thác theo quy định.
TTO - Lũ về rồi! Lũ về rồi! Làm chuyến miền Tây ăn cá linh non kho lạt nhúng bông điên điển đi!
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO