Tag: bún riêu

Bát bún riêu Hà Nội ngày trước thanh nhẹ và giản dị: chỉ có riêu cua, vài múi cà chua và một chút mỡ. Sự tối giản ấy tạo nên hương vị đặc trưng khó quên đối với nhiều người Hà Nội xa quê.

Tại thời điểm kiểm tra, nhà chức trách phát hiện quán bún riêu vi phạm về an toàn thực phẩm như thức ăn không được che đậy, có côn trùng xâm nhập khu vực chế biến, nhân viên không đeo găng tay và khẩu trang.

Giữa nhịp sống bận rộn của TP.HCM, câu hỏi quen thuộc 'ăn gì hôm nay?' nhiều khi trở thành nỗi ám ảnh không của riêng ai.

'Thánh Liêm' Leslie Gilliams trổ tài nấu phở, 'khoe' từng công đoạn lên mạng xã hội nhưng lại bị fan đoán thành món bò kho, hủ tiếu Nam Vang...

Món bún không có biên giới sang - hèn. Mỗi món có một vị ngon khác nhau do mang cái hương, cái vị đặc trưng từ những nguyên liệu đặc sản vùng miền.

Sáng 21-7, hình ảnh một số người Hàn Quốc mặc chiếc áo 'Đừng cho rau thơm ạ' lan tỏa rộng khắp cõi mạng, khiến nhiều người bật cười, số khác tỏ ra tò mò.

Giữa lòng thành phố tấp nập, có một quán bún nhỏ nằm lọt thỏm ở phường Bình Đông (quận 8 cũ, TP.HCM), không bảng hiệu cầu kỳ, chỉ có dòng chữ bún 'treo' đầy nổi bật. Nghe thì lạ mà lại quen vô cùng.

Với nhà báo Vĩnh Quyên, công việc bếp núc và viết báo không khác nhau bao xa. Chị nói nếu không trải nghiệm công việc viết báo, có lẽ chị không thể nấu ra được nhiều món ăn như bây giờ.

Trong con hẻm 72 trên đường Bành Văn Trân, quận Tân Bình, TP.HCM có một quán bún riêu khá đặc biệt, bởi được nấu bằng bếp củi trong 48 năm qua.

Thông tin cho Tuổi Trẻ, bà Hoàng Thị Tuyết Lan, chủ tịch UBND phường Bách Khoa (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), cho biết đã tạm thời giải quyết được vụ việc khách hàng ăn ba bát bún riêu giá 1,2 triệu đồng trên địa bàn phường.