Thứ 2, ngày 1 tháng 3 năm 2021
-
Kinh doanh thịt sấy khô, ruốc, bánh tráng không rõ nguồn gốc, bị phạt gần 425 triệu đồng
TTO - Ngoài tiêu hủy lô hàng thực phẩm, chủ hàng phải nộp phạt gần 425 triệu đồng với hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ và kinh doanh sản phẩm có chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với quy định.
-
Bánh tráng và nước xốt UNESCO
TTO - Ajika ngon đến mức tôi chẳng thể rời được món chấm ấy trong suốt bữa ăn trưa, thậm chí còn hỏi cách chế biến Ajika, dầu biết khó có thể làm được nó khi quay lại Việt Nam.
-
Trái tim bên thềm
TTO - Con nghỉ Tết sớm, đúng dịp cuối tuần, hai cha con về quê. Sáng mai không có việc gì, anh thức khuya xem phim đến mệt nhoài. Chiếc đồng hồ lên dây có từ thời ông nội rảo chuông báo 1 giờ sáng.
-
Tết này tôi lại ăn cái bánh tráng 'nửa nắng'!
TTO - Với tôi bánh bể, nắng nắng hay bánh sấy không thành vấn đề, quan trọng là mình ăn trong tâm thế vui vẻ, sẻ chia, nghĩa tình, hiểu được cái nhọc nhằn, của người làm ra chiếc bánh tráng sẽ tăng thêm cảm vị món ăn mộc mạc quê nhà.
-
Đừng quên bánh đập Hội An
TTO - Dù ở nhà hàng quán xá hay ngay trong nhà dân, vỉa hè..., món bánh đập dân dã đã góp phần vinh danh vùng đất Hội An “trăm vật trăm ngon”.
-
Làm khoa học vì... thèm bánh tráng
TT - Thích ăn món bánh tráng với mì Quảng, một nhóm sinh viên công nghệ nhiệt - điện lạnh, ĐH Bách khoa Đà Nẵng, đã chế tạo hệ thống tận dụng nhiệt thải từ lò tráng bánh để sấy bánh tráng.
-
Xuất bánh tráng rau củ sang Nhật, Hàn...
TT - Hiện bánh tráng rau củ với đường kính 16cm xuất đi có giá 50.000-60.000 đồng/kg, khách hàng khá ưa chuộng.
-
Có nỗi nhớ mang tên "bò bía ngọt"
TTO - Đã lâu mới có dịp quay lại trường xưa, điều làm tôi bất ngờ là xe hàng bò bía ngọt vẫn còn đó, người bán hàng có già đi nhưng vẫn nụ cười ấy, vẫn đôi bàn tay ấy làm nên món quà vặt mà khi xưa vốn là thứ quà xa xỉ đối với bọn học sinh chúng tôi.
-
Không đủ bánh tráng xuất sang Nhật, Hàn...
TT - Ông Lê Duy Toàn, giám đốc Công ty Duy Anh Foods (Phú Hòa Đông, Củ Chi, TP.HCM), cho biết mỗi tháng công ty xuất khoảng 300 tấn bánh tráng sang 20 quốc gia trên thế giới với giá từ 35.000-45.000 đồng/kg.
-
Bánh tráng trứng nướng: "pizza Đà Lạt"
TTO - Biết tôi có tâm hồn ăn uống, cô bạn ở Đà Lạt cứ dụ dỗ “Lên Đà Lạt tớ dẫn đi ăn bánh tráng trứng nướng, ngon tuyệt”. Nghe món ăn là lạ, tôi không kìm nén được tò mò, khăn gói lên xứ sở ngàn thông.
Đọc nhiều
-
Đi xét nghiệm để xin việc, người đàn ông ở Bạc Liêu được phát hiện nghi nhiễm COVID-19
-
Bé gái 3 tuổi rơi từ tầng 12 xuống đất được anh chở hàng cứu sống thần kỳ
-
Gặp mặt các nguyên ủy viên Bộ Chính trị, Ban Bí thư và nguyên ủy viên trung ương không tái cử
-
Nguyên cục trưởng, nguyên cục phó Cục Thuế tỉnh Bình Dương bị bắt
-
Đại sứ Myanmar tại Liên Hiệp Quốc đã bị sa thải vì... 'phản bội'
-
Diễn viên Ngô Mạnh Đạt - 'trùm vai phụ' Hong Kong - qua đời
