Trước đây, bánh tráng gắn liền với vỉa hè, cổng trường, những quầy nhỏ nép bên lề đường. Đó là món ăn quen đến mức gần như "vô hình" trong đời sống đô thị: Nhiều người ăn, nhiều người nhớ, nhưng hiếm khi được nhìn nhận như một lựa chọn tiêu dùng đúng nghĩa. Sự xuất hiện của Đạo Bánh Tráng đã góp phần làm thay đổi cách nhìn đó.

Không chọn cách đi âm thầm hay chỉ tồn tại trên nền tảng trực tuyến, thương hiệu này chủ động đưa hình ảnh bánh tráng ra ánh sáng đô thị. 

Việc một thương hiệu ăn vặt xuất hiện tại các bảng quảng cáo trung tâm, nơi vốn quen thuộc với các nhãn hàng lớn tạo nên một hình ảnh khác hẳn: bánh tráng không còn là món ăn bên lề, mà trở thành một phần của nhịp sống thành phố.

Sự "lên phố" ấy không phải là câu chuyện phô trương, mà là một bước đi có chủ đích. Đạo Bánh Tráng đầu tư bài bản vào nhận diện thương hiệu, từ cách xây dựng hình ảnh, bao bì, cho đến không gian cửa hàng. Những cửa hàng được thiết kế chỉnh chu, hiện đại, đặt bánh tráng vào cùng hệ quy chiếu với trà sữa, cà phê hay các mô hình ăn uống phổ biến của giới trẻ.

Điểm đáng chú ý nằm ở chỗ, thương hiệu không "làm sang" món ăn dân gian theo kiểu xa lạ, mà giữ nguyên tinh thần quen thuộc của bánh tráng, đồng thời thay đổi cách tiếp cận. Từ một món ăn gắn với ký ức tuổi thơ, bánh tráng được đặt vào bối cảnh mới: ăn có không gian, có trải nghiệm, có thương hiệu để nhận diện và ghi nhớ.

Việc thương hiệu này xuất hiện giữa trung tâm đô thị phản ánh một thực tế đang diễn ra: món ăn vặt Việt đang dần được nhìn nhận lại. 

Trong khi người tiêu dùng Việt đã quá quen với việc lựa chọn các thương hiệu ngoại cho nhu cầu ăn nhanh, uống nhanh, thì sự hiện diện rõ ràng của một thương hiệu bánh tráng cho thấy ẩm thực dân gian hoàn toàn có khả năng đứng ngang hàng, nếu được đầu tư đúng cách.

Từ nền tảng thương mại điện tử, nơi bánh tráng từng được xem là mặt hàng ăn vặt phổ thông, Đạo Bánh Tráng mở rộng sang không gian vật lý, tạo nên một chuỗi trải nghiệm liền mạch: từ online đến offline, từ màn hình điện thoại đến phố xá đông người. 

Sự chuyển dịch này cho thấy bánh tráng không chỉ được tiêu thụ vì tiện lợi, mà còn vì giá trị thương hiệu và cảm xúc mà nó mang lại.

Giữa thành phố, nơi các bảng quảng cáo sáng đèn và các thương hiệu cạnh tranh từng mét vuông hình ảnh, sự xuất hiện của Đạo Bánh Tráng cho thấy bánh tráng - một món ăn giản dị - hoàn toàn có thể xuất hiện đàng hoàng và được nhìn nhận như một phần của không gian đô thị hiện đại.