Tất cả chuyên mục
Đóng
Người bị bệnh gan không nhất thiết phải kiêng trứng. Trứng cung cấp protein và choline, những chất dinh dưỡng có giá trị, nhưng lượng cholesterol trong trứng khiến khẩu phần cần được cân nhắc.
Cái tin không được ăn trứng chế biến để qua đêm làm mấy bà, mấy cô lo bởi trong nhà lúc nào cũng có đủ loại trứng kho tàu, ngâm xì dầu, mật ong. Mà ăn mấy chục năm rồi, giờ không có không được.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt. Tuy nhiên, việc chế biến món ăn từ trứng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.
Trứng được ví như "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, cung cấp protein chất lượng cao với đầy đủ các axit amin thiết yếu. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn việc ăn nhiều trứng mỗi ngày có ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mặc dù trứng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng khi ăn trứng quá nhiều sẽ tiềm ẩn rủi ro với sức khỏe người dùng.
Với người Việt, các món ăn từ trứng vịt lộn không chỉ bổ dưỡng mà còn là một bài thuốc dân gian để trị nhiều bệnh.
“Ăn trứng lợi hay hại?”. Có lẽ không thực phẩm nào lâm cảnh lên xuống bàn cân nhiều như món ngon tài mệnh tương đố này.
TTO - Nghiên cứu mới cho thấy thường xuyên ăn món trứng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên 60%.
TTO - Căng thẳng giữa Ấn Độ và Trung Quốc leo thang trong nhiều ngày gần đây. Nhưng còn đó nhiều tín hiệu cho thấy khả năng xung đột quân sự không cao.
TTO - Chấp nhận thử thách ăn hết 50 quả trứng để nhận hơn 27 USD, người đàn ông không may mắn đã ngã xuống bất tỉnh khi ăn đến quả trứng thứ 42, đúng bằng số tuổi của mình.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
