Tag: ẩm thực Việt

Có một quán bún ốc riêu cua ‘núp hẻm’ hơn 40 năm tại Sài Gòn. Người đến ăn khen chuẩn vị Bắc, danh bất hư truyền.

Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Phở của mẹ và phở căng tin trường

Những bát phở mẹ nấu luôn mang đậm hương vị truyền thống, từng sợi bánh phở mềm mại, ngấm đều nước dùng ngọt thanh từ xương ninh trong nhiều giờ.

Trong bức tranh ẩm thực đa dạng của TP.HCM, một trong những món ăn gây chia rẽ thực khách nhất chính là bún quậy Phú Quốc.

Thực phổ xưa lần giở

TTCT - Thử giở ba thực phổ có thể cho là xưa của xứ Việt đại diện cho ba miền, để xem cách nấu/chế biến một số món quen thuộc chung nhất của người Việt theo đó thế nào.

Tinh hoa ẩm thực Việt lên kệ siêu thị ở Mỹ

Công ty TNHH MTV Phân phối Saigon Co.op (SCD), một công ty con của Saigon Co.op, xuất hai container hàng hóa sang thị trường Mỹ.

Ẩm thực Việt - Hoa đặc sắc trong lễ hội Chợ Lớn Food Story 2024

Đến với lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story 2024, người tham dự sẽ trải nghiệm, thưởng lãm nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt - Hoa như: mì, hủ tiếu, sủi cảo, bánh các loại, trà, nước mát...

Chiếc bánh cốm 180 ngàn đồng, lít rượu táo mèo 100 USD có đắt không?

Doanh nhân Phạm Quang Vinh hỏi: ‘Sao không tăng giá của 1 chiếc bánh cốm từ 18 ngàn lên 180 ngàn đồng, 1 lít rượu táo mèo từ 10 USD lên 100 USD?’. Nhưng tăng rồi, khách du lịch cao cấp có mua không, có vui không?

Phở Việt, bánh mì, chả giò chinh phục hàng ngàn thực khách tại Hàn Quốc

Khoảng 10.000 lượt khách đến tham quan và thưởng thức phở trong ngày đầu tiên lễ hội Vietnam Phở Festival 2024 ở Seoul (Hàn Quốc).

Ẩm thực Việt được khen nhiều nhưng bị nhà khoa học chỉ ra điểm hạn chế

Khẩu phần ăn của người Việt Nam đã được Viện Dinh dưỡng quốc gia thông báo chỉ đáp ứng được một nửa nhu cầu can xi của một người bình thường.

Vietnam Phở Festival 2024: Khách xếp hàng dài, bánh mì, chả giò cũng 'cháy hàng'

Không chỉ phở, nhiều món ăn Việt khác như bánh mì, chả giò, bún bò... cũng được thực khách 'săn đón' tại Vietnam Phở Festival 2024.