Tag: ẩm thực Việt Nam

Chiếc bánh cốm 180 ngàn đồng: Chộp giật hay marketing thượng thừa?

Chiếc bánh cốm 180 ngàn đồng, lít rượu táo mèo 100 USD, hay một bát bún chả hàng trăm ngàn… là sản phẩm của tư duy chộp giật hay của một công nghệ marketing hoàn thiện, thượng thừa?

Michelin Guide giải thích vì sao Việt Nam là xứ sở của ăn chay

Trong bài viết mới nhất, Michelin Guide nói Việt Nam là xứ sở của những món ăn chay ngon tuyệt nhờ vào một nền ẩm thực lấy rau làm thành phần cốt lõi.

Cơm tấm là món ăn đường phố mà mỗi con đường có thể bắt gặp tới 2 - 3 tiệm. Nhưng đâu là 'thương hiệu' cơm tấm được người Bình Dương ăn nhiều nhất?

Có một Hương Giang đậm đà vị Huế giữa Sài Gòn

Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, quán ăn Hương Giang vẫn chậm rãi bán hằng ngày những món ngon 'rặt Huế' mà như đang đẩy đưa thực khách Sài thành về chốn cố đô.

Quán bún thang 34 năm tại Sài Gòn, chủ quán bảo chuẩn vị Hà Nội gốc có nấm mèo và tóp mỡ?

Bún thang là món ăn Hà Nội. Tại một con hẻm nhỏ ở Sài Gòn có một quán bún thang do người Hà Nội gốc ngày ngày vẫn 'đỏ lửa' phục vụ thực khách.

Khách xếp hàng dài chờ vào lễ hội Vietnam Phở Festival tại Seoul

Vietnam Phở Festival tại Seoul bước sang ngày thứ 2 tiếp tục thu hút đông đảo thực khách ở Hàn Quốc.

4 nhà hàng bít tết tại Việt Nam được Michelin 'chọn mặt gửi vàng'

Trong danh sách nhà hàng bít tết được Michelin đánh giá cao, Việt Nam góp mặt với 4 cái tên trải đều khắp 3 miền đất nước.

Nước mắm, mắm nêm Việt lọt top 100 loại nước chấm ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó Việt Nam ghi danh với hai loại nước chấm vô cùng gần gũi là nước mắm và mắm nêm.

Công bố hoạt động thúc đẩy du lịch ẩm thực Việt Nam 2024

Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch quốc gia Việt Nam vừa công bố hoạt động hợp tác năm 2024.

Saigontourist Group nhận giải thưởng Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới

Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) được gọi tên cho giải thưởng danh giá Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới.