Tìm đầu ra suôn sẻ cho nông sản

Tuần qua, tuyến thông tin về nông sản rớt giá thu hút nhiều bạn đọc. Nhiều nông sản giảm giá mạnh như cam sành, thanh long, dưa hấu, xoài…

nông sản - Ảnh 1.

Dân quân tự vệ xã Đá Bạc, Cà Mau hỗ trợ người dân ấp 5 vận chuyển bí đỏ ra điểm tập kết để bán “giải cứu” - Ảnh: THANH HUYỀN

Các loại trái cây này phần chất đống ở ruộng vườn chờ thương lái đến mua, phần chở lên các đô thị bán với giá siêu rẻ ngày trước.

Các siêu thị, chợ cũng hỗ trợ bán "giải cứu" nhưng vẫn không tiêu thụ hết sản lượng trái đang rộ mùa. Trong khi đó, cơ quan chức năng tỉnh (như Cà Mau) cũng vào cuộc liên hệ với các bếp ăn để giải cứu hàng trăm tấn nông sản thu hoạch nhưng chưa có đầu ra.

Nhiều ban đọc nhận định trái cây tươi là một lợi thế của nông nghiệp nước ta nhưng mặt trái của việc này là sản phẩm có hạn sử dụng ngắn, dễ hư hỏng. Bạn đọc Cucxanh bàn giải pháp:

Để người làm vườn không phải chịu cảnh giá cả bấp bênh may rủi, các tỉnh miền Tây nên xây dựng hoặc ký hợp đồng với các nhà máy làm trái cây đóng lon, đóng hộp giấy, trái cây sấy và chủ động hơn trong việc ký hợp đồng bán nông sản.

Từ thị trường trong nước và xuất khẩu, cơ quan chức năng quy hoạch diện tích trồng, quy cách bao bì sản phẩm cho phù hợp từng thị trường để đảm bảo đầu ra.

Một bạn đọc khác cũng bình luận: "Cần thay đổi tập quán, dân ta quen dùng nông sản tươi, một thế mạnh làm nên sự nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Như thế gây ra sự uổng phí khi sản vật dư thừa. Phát triển công nghiệp chế biến, xây dựng thói quen dùng hàng đóng hộp là việc nên đầu tư. Thế mới có được một nền nông, công nghiệp liên kết bền vững".

Bên cạnh đa dạng hóa cách chế biến và bảo quản trái cây, bạn đọc cũng gợi ý nhiều biện pháp để nông sản Việt Nam có giá trị hơn trên thị trường. Theo bạn đọc Mỹ thì nông dân nên tránh sản xuất ồ ạt, tập trung sản xuất trong các vùng chuyên canh và có kế hoạch, nhà nông chủ động hơn khi không quá lệ thuộc vào nhiều lớp thương lái.

Cuối cùng nông dân phải nâng cao chất lượng nông sản, xây dựng thương hiệu nông sản Việt thật tốt để mở rộng thị trường xuất khẩu, hạn chế phụ thuộc quá nhiều vào một thị trường nào đó.

Bạn đọc Quốc Thái thẳng thắn: "Đọc xong mà vừa thương vừa buồn những người nông dân. Thương vì năm nào cũng có loại nông sản phải "giải cứu", "được mùa mất giá" là câu chuyện thường niên. Buồn vì bao năm qua họ ít khi nghe khuyến cáo, thích sản xuất nhỏ lẻ, thấy người ta trồng gì mình trồng theo...".

"Trước khi trồng nên tính đến việc tìm đối tác "đầu ra" để không còn cảnh phải... uống thuốc trợ tim như thế này!", bạn đọc ở địa chỉ ledu****@gmail.com viết.

Bạn đọc tên Huy cũng cho rằng người nông dân nên thay đổi quan điểm khai thác đồng ruộng: "Không phải làm sao để lấy thêm từ đồng ruộng trong mùa này mà tính xa hơn về tương lai bền vững hơn cho những thứ trên mảnh đất mình".

Nhiều bạn đọc nêu ý kiến: Nông sản Việt phải sạch hơn, ngon hơn, đa dạng cách chế biến sau thu hoạch. Không nhất thiết phải bất chấp mọi thứ để trồng cho ra sản lượng cao. Năng suất vừa phải nhưng trái ngon, bán được giá có lời. Đó mới là làm nông bền vững, sinh kế ổn định lâu dài hơn.

Tìm đầu ra suôn sẻ cho nông sản - Ảnh 2.Cần giải pháp giảm 'giải cứu' nông sản

Không chỉ có cam sành, dưa hấu, xoài... giá đang rẻ rề, nhiều nông dân trồng lúa cũng lo khi giá gần đây giảm liên tục trong khi chi phí sản xuất tăng.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Tuổi Trẻ Online Newsletters

    Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

    Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất