Tag: Thịt

Ăn quá nhiều protein có thể khiến bạn già nhanh hơn?

Ăn quá nhiều protein có thể khiến bạn già nhanh hơn?

Sức khỏe 11:56 01/08/2026

Protein từ lâu được xem là "chìa khóa" để giảm cân, tăng cơ và duy trì sức khỏe khi lớn tuổi. Tuy nhiên, nhiều nhà khoa học cho rằng việc nạp quá nhiều protein, đặc biệt ở những người ít vận động, có thể không mang lại lợi ích như nhiều người vẫn nghĩ, thậm chí còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa.

Thịt tươi để trong tủ đông 6 tháng còn ăn được không?

Thịt tươi để trong tủ đông 6 tháng còn ăn được không?

Sức khỏe 08:27 28/07/2026

Nhiều gia đình có thói quen mua nhiều thịt rồi chia nhỏ, cất trong ngăn đá để dùng dần. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu thịt gà để trong tủ đông 6 tháng, thậm chí cả năm, còn an toàn để ăn hay không. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), câu trả lời là có, nhưng điều này còn phụ thuộc vào loại thịt gà và cách bảo quản.

20 năm nữa, phần lớn thịt sẽ không còn là thịt

20 năm nữa, phần lớn thịt sẽ không còn là thịt

Khoa học 21:08 13/06/2019

TTO - Báo cáo mới dự đoán đến năm 2040, khoảng 60% lượng thịt trong các bữa ăn sẽ không còn bắt nguồn từ động vật mà sẽ là những thực phẩm thay thế làm từ thực vật hoặc nhờ cấy tế bào thịt với mùi và vị giống thịt.

Bị ung thư không nên ăn thịt?

Bị ung thư không nên ăn thịt?

Sức khỏe 09:45 26/12/2018

TTO - Nhiều bệnh nhân bị ung thư, đặc biệt ung thư vú, tự kiêng không ăn các loại thịt động vật 4 chân như heo, bò, dê, cừu... Vậy thực tế có đúng không? Cần phải ăn uống như thế nào cho thích hợp?

Người bệnh thận coi chừng tránh natri lại gặp kali

Người bệnh thận coi chừng tránh natri lại gặp kali

Sức khỏe 13:17 02/02/2018

TTO - Các nhà khoa học mới đây cảnh báo những người đang kiêng kali vì lý do sức khỏe hay bệnh thận nên cẩn trọng với các loại thịt đã được giảm natri (nguyên tố cấu thành muối NatriChlorua - NaCl) đang bày bán trong siêu thị

Giá trứng, thịt tăng nhẹ

07:05 03/11/2013

TT - Ông Trương Chí Thiện, giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, cho biết mấy ngày gần đây mặt hàng trứng gia cầm dao động nhẹ do thời tiết mưa lũ tại các tỉnh miền Tây Nam bộ đã ảnh hưởng đến sản lượng trứng gia cầm cung cấp cho TP.HCM.