Tag: Thịt

20 năm nữa, phần lớn thịt sẽ không còn là thịt

20 năm nữa, phần lớn thịt sẽ không còn là thịt

Khoa học 21:08 13/06/2019

TTO - Báo cáo mới dự đoán đến năm 2040, khoảng 60% lượng thịt trong các bữa ăn sẽ không còn bắt nguồn từ động vật mà sẽ là những thực phẩm thay thế làm từ thực vật hoặc nhờ cấy tế bào thịt với mùi và vị giống thịt.

Bị ung thư không nên ăn thịt?

Bị ung thư không nên ăn thịt?

Sức khỏe 09:45 26/12/2018

TTO - Nhiều bệnh nhân bị ung thư, đặc biệt ung thư vú, tự kiêng không ăn các loại thịt động vật 4 chân như heo, bò, dê, cừu... Vậy thực tế có đúng không? Cần phải ăn uống như thế nào cho thích hợp?

Người bệnh thận coi chừng tránh natri lại gặp kali

Người bệnh thận coi chừng tránh natri lại gặp kali

Sức khỏe 13:17 02/02/2018

TTO - Các nhà khoa học mới đây cảnh báo những người đang kiêng kali vì lý do sức khỏe hay bệnh thận nên cẩn trọng với các loại thịt đã được giảm natri (nguyên tố cấu thành muối NatriChlorua - NaCl) đang bày bán trong siêu thị

Giá trứng, thịt tăng nhẹ

07:05 03/11/2013

TT - Ông Trương Chí Thiện, giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, cho biết mấy ngày gần đây mặt hàng trứng gia cầm dao động nhẹ do thời tiết mưa lũ tại các tỉnh miền Tây Nam bộ đã ảnh hưởng đến sản lượng trứng gia cầm cung cấp cho TP.HCM.

Phở ơi sao lại thế này?

Sức khỏe 08:25 06/06/2013

TT - Mấy chục năm trước, mỗi lần đêm về mưa lất phất, khó có món nào ngon hơn tô phở bán dạo ngoài đường. Phở ngày đó ngon làm sao dù chỉ có ít miếng tái nhỏ xíu, vài miếng nạm mỏng te. Phở vẫn ngon đến độ rơi vào ký ức vì nước dùng, vì gia vị đúng là... phở!

Không lo thiếu thịt trong dịp tết

Không lo thiếu thịt trong dịp tết

Kinh doanh 06:47 27/11/2012

TT - Nguồn cung thực phẩm từ nay đến Tết Nguyên đán dồi dào nên không cần nhập khẩu. Nhưng để phát triển bền vững ngành chăn nuôi cần có chính sách hỗ trợ người chăn nuôi, đồng thời hạn chế thịt nhập khẩu trong thời gian tới.