Ngày 17-8, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Cần Thơ cho biết đã khởi tố bị can, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Trương Văn Công (42 tuổi) và Hứa Hoàng Khởi (42 tuổi, cùng ngụ TP Cần Thơ) để điều tra về tội "vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".

Cấu kết tuồn heo bệnh ra chợ

Theo cơ quan điều tra, Công và Khởi làm nghề môi giới (cò) mua bán heo nhiều năm. Hai người nhận thức rõ việc mua bán, vận chuyển heo bệnh, heo chết để đưa đi giết mổ là vi phạm pháp luật nhưng vì vụ lợi vẫn thực hiện.

Công và Khởi đã cấu kết với Thị Hồng Cam (31 tuổi, ngụ xã Vĩnh Viễn) để thu mua heo bệnh, heo chết rồi đưa đến cơ sở giết mổ, sau đó bán ra thị trường.

Trước đó, ngày 12-2, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Cần Thơ đã khởi tố, bắt tạm giam Lưu Văn Nam (45 tuổi) và Thị Hồng Cam cùng về tội "vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".

Vụ án được phát hiện từ ngày 9-10-2025, khi lực lượng Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Cần Thơ kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ gia súc Đặng Phú Tỷ ở ấp 3, xã Vĩnh Viễn.

Thời điểm kiểm tra, cơ sở có 40 con heo sống được nhốt trong 14 chuồng và một con heo đã giết mổ, có đóng dấu kiểm soát thú y, đang để trên xe máy chuẩn bị vận chuyển ra ngoài. Con heo này có trọng lượng khoảng 120kg.

Qua test nhanh, mẫu bệnh phẩm cho kết quả dương tính với dịch tả heo châu Phi.

Cùng thời điểm, lực lượng chức năng kiểm tra hai lô thịt heo tại chợ Vĩnh Viễn với tổng trọng lượng 840,7kg. Hai lô thịt này do Thị Hồng Cam và chồng là Trương Trung Kiên trực tiếp đứng bán.

Kết quả xét nghiệm cho thấy 8/10 mẫu bệnh phẩm dương tính với dịch tả heo châu Phi. Sau đó cơ quan điều tra tiếp tục trưng cầu giám định 12 mẫu thu giữ tại cơ sở giết mổ và các điểm bán thịt. Kết quả xác định 10/12 mẫu dương tính với dịch tả heo châu Phi.

Nhiều cán bộ thú y bị bắt

Mở rộng điều tra vụ án, cơ quan công an xác định một số cán bộ, nhân viên thú y đã không thực hiện đúng quy trình kiểm soát giết mổ, thậm chí biết heo có dấu hiệu nhiễm bệnh nhưng vẫn cho giết mổ, đóng dấu kiểm soát để đưa thịt ra thị trường.

Ngày 10-11-2025, cơ quan điều tra khởi tố, bắt tạm giam Phan Ngọc Toại (chuyên viên Trạm Chăn nuôi - Thú y khu vực XIII), Lê Quốc Nhiên (nhân viên thú y kiểm soát giết mổ) và Phạm Hồng Phúc (viên chức Trạm Chăn nuôi - Thú y khu vực XIII) về tội "lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ".

Theo lời khai của Phúc, khoảng 18h ngày 5-10-2025, ông Hứa Hoàng Khởi mua một con heo nái đã chết, nặng khoảng 200kg, với giá 3 triệu đồng rồi đưa cho Cam. Khi con heo được đưa đến lò mổ, Phúc nhận thấy có dấu hiệu nghi nhiễm dịch tả heo châu Phi nên không cho giết mổ.

Theo quy định, trường hợp này phải lập biên bản và tiêu hủy. Tuy nhiên, Phúc khai vì nể Cam là hàng xóm nên đồng ý cho đưa con heo về giết mổ và bán ra thị trường.

Đến ngày 9-10-2025, lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất cơ sở Đặng Phú Tỷ và phát hiện một con heo nái của Cam đang được giết mổ. Con heo không thể đứng, chỉ nằm. Sau khi giết mổ, lá lách chuyển màu đen - dấu hiệu nghi nhiễm dịch tả heo châu Phi.

Dù vậy Phúc vẫn đóng dấu kiểm soát giết mổ lên thân thịt. Con heo chưa kịp đưa đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ. Kết quả giám định xác định con heo nhiễm dịch tả heo châu Phi.

Cơ quan điều tra xác định trước đó, ngày 7-10-2025, Lưu Văn Nam mua một con heo nái đã chết, nặng khoảng 190kg, với giá 3 triệu đồng rồi đưa đến cơ sở Đặng Phú Tỷ nhờ Lê Quốc Nhiên đóng dấu kiểm soát thú y.

Nhiên khai khi kiểm tra, phát hiện lá lách con heo ngả màu đen, thân thịt có mùi hôi và xác định heo đã nhiễm bệnh. Tuy nhiên, do quen biết, Nhiên vẫn đóng dấu kiểm soát giết mổ để Nam đưa thịt đi bán.

Một trường hợp khác xảy ra rạng sáng 1-10-2025. Một "cò heo" báo cho Cam có con heo chết nặng khoảng 130kg, giá 3 triệu đồng. Cam đồng ý mua rồi đưa đến cơ sở Đặng Phú Tỷ để giết mổ.

Sau khi giết mổ, Phan Ngọc Toại kiểm tra và xác định con heo có dấu hiệu nhiễm dịch tả heo châu Phi. Tuy nhiên, do quen biết Cam và chồng, Toại vẫn đóng dấu kiểm soát giết mổ, cho phép đưa thịt heo ra thị trường.

Hai cán bộ thú y lãnh án tù vì nhận hối lộ để hợp thức hóa heo không rõ nguồn gốc

Hai cán bộ thú y ở Tây Ninh nhận hối lộ để hợp thức hóa hồ sơ kiểm dịch cho 9.625 con heo không rõ nguồn gốc, rồi chia nhau tiền.