Tag: Sở An toàn thực phẩm

Liên quan vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ (TP.HCM), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc.

Chủ tịch HĐND TP.HCM Võ Văn Minh nhấn mạnh cần siết quản lý an toàn thực phẩm từ gốc, kiểm tra, xử phạt chỉ là bước cuối để bảo vệ sức khỏe người dân và ổn định thị trường.

Chiều 9-12, kỳ họp thứ 6 HĐND TP.HCM khóa X bước vào phiên thảo luận tổ. Các đại biểu nêu nhiều vấn đề dân sinh, trong đó nổi bật là tình trạng quy hoạch “da beo”, dự án treo kéo dài khiến việc phát triển kinh tế của người dân bị ảnh hưởng.

Lo ngại nguy cơ thực phẩm bẩn, TP.HCM đề nghị các tỉnh phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng an toàn, đáp ứng nhu cầu của 14 triệu người dân.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho rằng cần có sự phối hợp chặt chẽ, triển khai đồng bộ của các cơ quan chức năng.

Qua vụ ngộ độc sau ăn bánh mì cóc ở tiệm Cô Bích, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay nguồn nguyên liệu thường được sử dụng trong bánh mì là pate, thịt nguội, bơ, dưa chua... Nếu không được bảo quản tốt, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết đã ghi nhận 279 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì cóc Cô Bích ở phường Hạnh Thông. Cơ sở đã bị tạm ngưng hoạt động, hiện đang điều tra và chờ kết quả xét nghiệm thêm.

Theo thống kê, có 50 công nhân có triệu chứng ngộ độc sau bữa ăn trưa tại một công ty trên địa bàn phường Đông Hưng Thuận (TP.HCM).

Chiều 10-11, đại diện Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết đã nắm bắt được thông tin và xử lý gấp việc nhiều công nhân nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm trưa tại một công ty trên địa bàn.

Về vụ ngộ độc bánh mì khiến hàng trăm người nhập viện, Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc để xác định thực phẩm nghi gây ngộ độc.