Đây là bước đi nhằm mở rộng dải sản phẩm để đáp ứng nhu cầu từ hội nghị, sự kiện (MICE), ẩm thực và giải trí, trong bối cảnh yêu cầu của khách doanh nghiệp và khách quốc tế ngày càng đa dạng.

Một điểm đến, ba trải nghiệm

Theo đại diện Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, Tầng 23 được phát triển theo mô hình "một điểm đến - ba trải nghiệm", kết hợp không gian hội họp, tổ chức sự kiện và giải trí trên cùng một tầng của khách sạn. Thay vì phục vụ các nhu cầu riêng lẻ, mô hình mới hướng đến nhóm khách doanh nghiệp muốn kết hợp hội nghị, gặp gỡ đối tác và các hoạt động kết nối trong cùng một địa điểm.

Trong sự kiện ra mắt, Summit được khách sạn giới thiệu là không gian hội nghị và sự kiện trên tầng cao tại khu vực Đồng Khởi. Tổ hợp gồm năm phòng họp linh hoạt, trong đó Grand Summit có diện tích 197 m², sức chứa tối đa 212 khách theo kiểu rạp hát hoặc 180 khách tiệc cocktail. 

Các phòng họp có thể tách riêng hoặc kết nối để phục vụ nhiều loại hình sự kiện như hội nghị doanh nghiệp, ra mắt sản phẩm, họp cấp cao hay tiệc doanh nghiệp.

Điểm nhấn chính lần này là không gian quán bar mang tên Hai Bar, , quầy bar tầng thượng mới với bộ sưu tập 23 loại cocktail lấy cảm hứng từ nguyên liệu ba miền Việt Nam. 

Không gian được thiết kế phục vụ khách lưu trú, khách địa phương cũng như các đoàn MICE sau hội nghị, với tầm nhìn hướng ra khu vực trung tâm TP.HCM.

Trong khi đó Altitude 23 là không gian tổ chức tiệc cưới và sự kiện riêng tư rộng 260 m², có sức chứa tối đa 200 khách. Khu vực này được cải tạo từ không gian Night Spot trước đây, kết hợp kiến trúc hai tầng cùng tầm nhìn 360 độ ra trung tâm thành phố để phục vụ các sự kiện quy mô vừa và nhỏ.

Ông Julian Wong, Tổng Giám đốc Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, cho biết xu hướng tiêu dùng trong phân khúc khách sạn cao cấp đang thay đổi khi khách hàng không chỉ tìm kiếm nơi lưu trú mà còn mong muốn một điểm đến có thể đáp ứng nhiều nhu cầu trong cùng một hành trình, từ hội họp, gặp gỡ đối tác đến thư giãn và giải trí. 

Việc tái định vị Tầng 23 nhằm đáp ứng xu hướng này và mở rộng hệ sinh thái dịch vụ của khách sạn.

Hoàn thiện hệ sinh thái trải nghiệm

Sự ra mắt của Tầng 23 của Sheraton Saigon Grand Opera Hotel cũng phản ánh sự dịch chuyển trong cách con người gặp gỡ và kết nối. Khách doanh nghiệp, du khách quốc tế và cộng đồng địa phương ngày càng tìm kiếm những điểm đến có thể đồng hành cùng nhiều nhu cầu trong một hành trình liền mạch, từ hội họp, tổ chức sự kiện đến gặp gỡ và thư giãn.

Từ định hướng đó, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel tái định hình Tầng 23 như một hệ sinh thái trải nghiệm trên tầng cao, nơi công việc, kết nối và phong cách sống tiếp nối nhau một cách tự nhiên trong cùng một địa chỉ giữa trung tâm TP.HCM.

Điều đặc biệt, sự kiện ra mắt diễn ra đúng dịp khách sạn bước vào năm thứ 23 hiện diện tại số 88 Đồng Khởi, một sự trùng hợp giàu ý nghĩa giữa con số tầng, tuổi đời khách sạn và tên gọi của điểm đến mới.

Việc đưa Tầng 23 vào hoạt động cũng nối tiếp chuỗi đầu tư của Sheraton Saigon trong chưa đầy một năm.

Tháng 9-2025, khách sạn giới thiệu Grand Opera Tower, tòa tháp gồm 120 phòng và suite được nâng cấp toàn diện, định vị như một "khách sạn trong lòng khách sạn" với khu vực lounge riêng The Salon, thiết kế lấy cảm hứng từ kiến trúc Nhà hát Thành phố và tinh hoa thủ công mỹ nghệ Việt Nam.

Đến tháng 5-2026, khách sạn trở thành khách sạn đầu tiên của Marriott International tại Việt Nam đạt chứng chỉ LEED Gold (LEED v4.1 Operations & Maintenance), một trong những chuẩn mực vận hành bền vững khắt khe nhất thế giới, đánh giá dựa trên hiệu suất thực tế về năng lượng, nước, chất lượng không khí và quản lý chất thải trong điều kiện vận hành liên tục 24/7 của một khách sạn quốc tế quy mô lớn.

Ba dấu mốc nối tiếp này đã phác họa chân dung một khách sạn 23 năm tuổi không ngừng đổi mới: nâng tầm trải nghiệm lưu trú, vận hành có trách nhiệm với môi trường và kiến tạo những không gian gặp gỡ mới trên tầng cao.

Đó là hành trình cải tiến liên tục dành cho cộng đồng doanh nghiệp, các nhà lãnh đạo, đối tác quốc tế và những cá nhân tìm kiếm một điểm đến vừa truyền cảm hứng cho công việc, vừa mở ra những trải nghiệm đáng nhớ giữa trung tâm TP.HCM.

Khám phá hành trình ẩm thực tinh tế tại Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, nơi hội tụ những hương vị đặc sắc và không gian sang trọng. Trải nghiệm đa dạng từ món ăn quốc tế đến ẩm thực Việt Nam truyền thống, đem lại những khoảnh khắc thưởng thức nghệ thuật ẩm thực khó quên. 

Xem chi tiết tại https://www.marriott.com/en-us/hotels/sgnsi-sheraton-saigon-grand-opera-hotel/dining/

Khách sạn 5 sao ở TP.HCM hút khách với trải nghiệm trọn gói

Dịp Tết Bính Ngọ 2026 đến muộn được xem là cơ hội vàng cho phân khúc khách sạn 4-5 sao tại TP.HCM khi thời gian cao điểm kéo dài, nhu cầu lưu trú và trải nghiệm ẩm thực tăng mạnh.