Sự kiện sẽ diễn ra trong khuôn khổ Triển lãm Thế giới Expo 2025 tại TP. Osaka, Nhật Bản. Sự kiện này tiếp nối thành công của Việt Nam Phở Festival do Saigontourist Group phối hợp với báo Tuổi Trẻ đồng tổ chức cũng tại Nhật Bản vào tháng 10-2023, thu hút hơn 85.000 lượt khách tham gia.

Cơ hội quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực là một trong những lĩnh vực dịch vụ thế mạnh của Saigontourist Group. Ẩm thực cũng chính là cách thức nhanh chóng, sinh động và hiệu quả để giới thiệu sự hấp dẫn của du lịch quốc gia đến với bạn bè khắp 5 châu.

Tại Expo Nhật Bản 2025, Saigontourist Group sẽ mang đến một không gian ẩm thực Việt Nam đặc sắc, giới thiệu những món ăn truyền thống tinh túy, được chế biến bởi các đầu bếp hàng đầu của tập đoàn. Khách tham quan sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị phở thơm ngon, bánh mì giòn rụm, nem rán vàng ươm và nhiều món ăn hấp dẫn khác.

Không chỉ là một sự kiện ẩm thực, đây còn là dịp để giới thiệu văn hóa Việt Nam đến bạn bè quốc tế. Theo đó, Saigontourist Group sẽ tổ chức các hoạt động biểu diễn nghệ thuật truyền thống, giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ và các hoạt động văn hóa đặc sắc khác.

Ông Phạm Huy Bình, chủ tịch Saigontourist Group, chia sẻ thêm ngay từ năm ngoái, sau khi tổ chức thành công Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024, Saigontourist Group đã lên kế hoạch đưa sự kiện này ra nước ngoài để phục vụ bà con kiều bào các nước, khách quốc tế, đồng thời cũng là dịp để góp phần đẩy mạnh quảng bá du lịch TP.HCM nói riêng, du lịch Việt Nam nói chung. Qua các kỳ lễ hội đã được tổ chức từ những năm trước cho đến nay, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group đã khẳng định đây là một sự kiện văn hóa, du lịch lớn, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 vừa được tổ chức tại Khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM) từ ngày 27 đến 30-3-2025 đã ghi nhận nhiều con số "kỷ lục" như hội tụ hơn 600 món ngon các vùng miền, sản vật các địa phương, tiếp đón tổng cộng hơn 70.000 khách tham dự. Bên cạnh ẩm thực, lễ hội còn tạo ra một không gian văn hóa - nghệ thuật đa dạng, phong phú và đầy màu sắc, mang đến cho người dân thành phố, cùng đông đảo du khách trong nước và quốc tế những trải nghiệm khó quên.

Khẳng định năng lực tổ chức sự kiện văn hóa ẩm thực quy mô lớn

Với bề dày kinh doanh 50 năm, Saigontourist Group hiện quản lý trên 100 khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, lữ hành, khu giải trí, trường đào tạo du lịch, trung tâm triển lãm, hội chợ…, giàu kinh nghiệm tổ chức các sự kiện văn hóa ẩm thực mang tầm vóc quốc tế, đã từng triển khai thành công tại các nước trên thế giới.

Bên cạnh việc sở hữu các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng, Saigontourist Group còn có năng lực tổ chức sự kiện văn hóa ẩm thực đặc sắc quy mô lớn, cùng lúc phục vụ được hàng trăm ngàn lượt khách. Đó chính là cơ sở để tập đoàn tự tin triển khai kế hoạch đưa Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group "xuất ngoại". 

Chương trình không chỉ nhằm khẳng định thương hiệu ẩm thực Saigontourist Group với kinh nghiệm, "công nghệ" tổ chức các sự kiện lớn, đội ngũ nhân sự giỏi chuyên môn nghiệp vụ mà còn góp phần thúc đẩy du lịch Việt Nam thông qua việc quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt đến với bạn bè quốc tế.

Đại diện của Saigontourist Group cho biết công tác tổ chức sự kiện tại nước ngoài sẽ có nhiều vấn đề liên quan đến đặc thù văn hóa địa phương, bài toán về nguyên vật liệu, công tác hậu cần, chi phí, nhân sự tham gia…, nên Saigontourist Group đang tính tới phương án sẽ mang "bộ khung" là những món đạt giải các top 10 món ngon, top 10 món đặc trưng vùng miền, top 10 thức uống đặc sắc phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 làm giàu thêm lên, rồi "đóng gói" đưa ra nước ngoài.

"Chúng tôi mong muốn khách quốc tế và người dân Nhật Bản sau khi tham dự Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group sẽ đến Việt Nam du lịch, khám phá ngay, và còn trở lại nhiều lần sau đó nữa", ông Phạm Huy Bình, chủ tịch Saigontourist Group, đặt kỳ vọng.