Ăn phở thì thịt gà trống là ngon nhất
Văn hóa 16:57 14/06/2026Một quán phở chỉ sử dụng duy nhất gà trống để làm nguyên liệu nấu phở. Điều này thể hiện trên ngay tên quán: phở Gà Trống.
Quán phở đắt khách sau khi Tổng thống Hàn Quốc ghé thưởng thức
Du lịch 15:58 26/04/2026Nhiều người sẵn sàng chờ 30 phút để thử ngồi ăn ở bàn mà vợ chồng Tổng thống Hàn Quốc từng ăn.
Bộ Ngoại giao chiêu đãi khách bằng phở Thìn Bờ Hồ đúng Ngày của Phở
Văn hóa 15:54 12/12/2025Nồi nước dùng phở nghi ngút khói cùng mùi thơm đã níu chân không ít đại sứ, đại diện các cơ quan báo chí nước ngoài tại Hà Nội ngày 12-12.
Những ngày cuối cùng của Phở Thìn Bờ Hồ trước khi phải di dời
Văn hóa 20:16 06/12/2025Phở Thìn Bờ Hồ, một trong những biểu tượng ẩm thực 70 năm qua tại Hà Nội, sắp phải ‘nhổ neo’ khỏi địa điểm quen thuộc 61 Đinh Tiên Hoàng.
Acecook Việt Nam đồng hành và vinh danh phở Hà Nội
Cần biết 10:00 30/11/2024Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” diễn ra từ ngày 29-11 đến 1-12-2024 tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội. Trong khuôn khổ lễ hội sẽ diễn ra hoạt động tôn vinh phở Hà Nội - Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Cơ hội ăn phở Hà Nội do robot nấu, phục vụ
Văn hóa 19:44 25/11/2024Robot thông minh sẽ trình diễn chế biến phở, từ công đoạn nấu nước dùng đến sắp xếp bát phở, phục vụ tới bàn ăn tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 diễn ra từ ngày 29-11 đến 1-12 tại Hà Nội.
Cuộc thi Phở Việt trong mắt tôi: Bát phở ngon nhất!
Du lịch 14:34 19/11/2024Tôi đã từng vẽ ra rất nhiều viễn cảnh nếu một ngày tôi được ra Hà Nội và một trong số đó chắc chắn phải là: thưởng thức hương vị của một bát phở Hà Nội chính gốc.
Ăn trưa bằng 'di sản văn hóa phi vật thể'
Biếm Họa 06:44 28/08/2024Phở Hà Nội và phở Nam Định vừa được công nhận là "di sản văn hóa phi vật thể", thanh niên công sở này liền cập nhật ngay thực đơn ăn trưa bằng phở... dù lương chưa về.
Nghĩ lớn hơn cho phở Việt
Văn hóa 10:23 17/08/2024Con đường ngắn nhất đến trái tim thường thông qua dạ dày. Ăn lại chính là văn hóa. Và có con đường nào đến với tâm hồn, tính cách một dân tộc nhanh hơn ẩm thực?
Phở và mì Quảng được ghi danh di sản, bún bò Huế và bao món ngon khác thì sao?
Văn hóa 20:21 16/08/2024Khi thông tin nghề nấu phở Hà Nội và Nam Định, tri thức dân gian mì Quảng được ghi danh di sản, nhiều người mê ẩm thực hỏi nhiều món ăn ngon và đặc sắc khác như món bún bò Huế lại chưa được ghi danh?
