Nước dừa: Món uống nhiều lợi ích, nhưng ai không nên dùng?

NGUYỆT ĐỨC

Bạn cũng có thể uống nước dừa để hỗ trợ phục hồi sau tập luyện và điều hòa huyết áp.

Nước dừa cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như cấp nước cho cơ thể và cung cấp chất điện giải.

Sau đây là những tác dụng đáng kể nhất của nước dừa, theo tạp chí Health.

Cung cấp nước

Giống như hầu hết các loại nước khác, nước dừa có thể đáp ứng nhu cầu nước hàng ngày của bạn.

Nước dừa về cơ bản là nước được bổ sung carbohydrate và các chất điện giải như natri, kali, magie và clorua. Chất điện giải giúp duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, cũng như cân bằng độ pH, huyết áp và nhịp tim.

Có thể hỗ trợ hiệu suất tập luyện

Uống nước dừa trước hoặc sau khi tập luyện có thể mang lại lợi ích cho hiệu suất tập luyện tốt hơn so với nước lọc hoặc đồ uống thể thao.

Nước dừa cung cấp nguồn carbohydrate chất lượng cao hơn. Lượng đường tự nhiên trong nước dừa cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, rất quan trọng trong quá trình tập luyện cường độ cao.

Giúp phục hồi cơ

Nước dừa có thể hỗ trợ phục hồi cơ nhờ hàm lượng chất điện giải trong đó. Sự cân bằng chất điện giải rất cần thiết cho chức năng thần kinh và cơ bắp.

Khi bạn mất các chất điện giải như canxi và kali qua mồ hôi, cơ bắp của bạn có thể không co bóp bình thường. Việc bổ sung cân bằng chất điện giải bằng nước dừa có thể hỗ trợ quá trình co cơ.

Có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận

Thực phẩm và đồ uống giàu kali như nước dừa có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc sỏi thận. Kali ngăn cơ thể thải quá nhiều canxi qua nước tiểu.

Những người tiêu thụ đủ hàm lượng kali cần thiết có nguy cơ mắc sỏi thận thấp hơn so với những người tiêu thụ ít hơn. Uống nước dừa giúp tăng nồng độ kali, clorua và citrat trong nước tiểu. Tất cả đều giúp giảm nguy cơ sỏi thận.

Hỗ trợ sức khoẻ xương khớp

Nước dừa giàu canxi. Một cốc nước dừa 235 ml chứa khoảng 16,8mg canxi - khoáng chất thiết yếu giúp xây dựng và củng cố sức khỏe xương, đồng thời giảm nguy cơ loãng xương (tình trạng xương giòn và yếu do thiếu canxi, có thể dẫn đến gãy xương).

Giá trị dinh dưỡng của nước dừa

Nước dừa ít calo, nhưng cung cấp một lượng nhỏ chất điện giải giúp bù nước. Không giống như sữa dừa vốn giàu chất béo bão hòa, nước dừa không chứa chất béo.

Một cốc nước dừa không đường cung cấp:

Lượng calo: 43,2

Chất béo: 0g

Natri: 62,4mg

Carbohydrate: 10,16g

Chất xơ: 0g

Đường bổ sung: 0g

Protein: 0,528g

Những ai không nên uống nước dừa?

Nước dừa an toàn và phù hợp khi sử dụng ở mức vừa phải. Tuy nhiên, những nhóm đối tượng sau cần cân nhắc kỹ lưỡng khi sử dụng hoặc không nên sử dụng:

- Dị ứng dừa: Dị ứng dừa rất hiếm gặp. nhưng những người bị dị ứng dừa hoặc các loại hạt cây nên tránh dùng nước dừa

- Đang sử dụng thuốc hoặc thực phẩm chức năng điều trị huyết áp cao: Uống nhiều nước dừa trong khi đang dùng thuốc hoặc thực phẩm chức năng để hạ huyết áp có thể dẫn đến hạ huyết áp (huyết áp thấp).

- Người đang ăn chế độ hạn chế carbohydrate: Nước dừa cung cấp nhiều nước hơn nước lọc nhưng lại chứa nhiều calo và carbohydrate hơn. Nước dừa có thể không phù hợp với chế độ ăn ít carbohydrate, đặc biệt là nếu được thêm đường.

- Bệnh thận: Bạn có thể chọn nước lọc để tránh dư thừa kali nếu bạn mắc bệnh thận mãn tính.

Đồ uống từ nước dừa có thể chữa sỏi thận không?

Một bài đăng đang lan truyền khẳng định có thể điều trị hiệu quả sỏi thận bằng một loại đồ uống làm từ nước dừa. Nhưng các chuyên gia kiểm chứng tin tức y tế đã khẳng định điều này không đúng.