Bất kỳ xu hướng tập luyện nào trên TikTok cũng cần được xem xét kỹ càng. Ngày 16-9, trang TomsGuide cho biết phương pháp 30/30 có phần đúng, song cũng được thổi phồng một phần vì mục đích tiếp thị.

Quy tắc 30/30 là gì?

Phương pháp này lần đầu tiên được tác giả Tim Ferriss đề cập đến trong cuốn sách "The 4 Hour Body", và sau đó là ông Gary Brecka, người nổi tiếng sau bài diễn thuyết về chủ đề này.

Quy tắc 30/30 bao gồm việc ăn 30g protein trong vòng 30 phút sau khi thức dậy. Quy tắc trở thành 30/30/30 khi thêm vào 30 phút tập thể dục cường độ thấp, chẳng hạn đi bộ, sau khi ăn.

Không có quy tắc cố định về thức ăn được nạp vào cơ thể, miễn chúng có chất xơ và giàu protein, nhưng quan trọng ở thời điểm ăn.

Tác giả Ferriss cho rằng chúng ta có thể tiêu thụ ít calo hơn tới 30% trong ngày, vì chế độ ăn giàu protein giúp cơ thể cảm thấy no.

Giáo sư Stuart Phillips, chuyên gia sức khỏe cơ bắp và protein và đang làm việc tại Đại học McMaster (Canada), cho biết ông ủng hộ việc nạp bữa sáng giàu protein, vì cơ thể chúng ta đã nhịn đói ít nhất là 8 - 10 giờ khi ngủ.

Theo đó, ăn sáng giàu protein sẽ đảo ngược trạng thái dị hóa của cơ thể sau nhiều giờ không ăn uống.

Trạng thái dị hóa là một quá trình trao đổi chất của cơ thể trong thời gian nhịn ăn để giúp duy trì lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng.

Cần phù hợp với từng cá nhân

Các chuyên gia và huấn luyện viên cá nhân (PT) từ lâu đã nói rằng ăn sáng giàu protein hay tập thể dục, hoặc cả hai, có thể giúp chúng ta có những quyết định tốt hơn, khả năng tập trung và nhạy bén hơn trong cả ngày.

Tuy nhiên giáo sư Phillips cho biết có rất ít bằng chứng khoa học cho thấy thời điểm tiêu thụ protein tốt nhất là trong vòng 30 phút sau khi thức dậy.

30g protein là một lượng đủ đầy để khởi động ngày mới, giúp no lâu hơn và tránh ăn vặt trong thời gian trước giờ cơm trưa.

Do đó chúng ta chỉ cần đảm bảo một buổi ăn sáng giàu protein. Tuy nhiên nhìn chung, việc bổ sung protein nên được chia đều trong suốt cả ngày.

Các nghiên cứu khoa học đã cho chúng ta biết rằng chế độ ăn giàu protein kết hợp với vận động đều đặn và tập thể dục giúp giảm mỡ bền vững và kéo dài tuổi thọ. Dù vậy không nên quá chú trọng đến những con số như 30/30 hay 30/30/30.

Đầu tiên, lượng protein cần nạp vào để duy trì sức khỏe và hỗ trợ cơ, xương sẽ tùy thuộc vào cơ thể, lối sống và mục đích của một người.

Nếu không tuân thủ quy tắc 30/30, chúng ta vẫn có thể đạt được mục tiêu sức khỏe bằng chế độ ăn uống cân bằng và vận động nhiều. Nếu tuân thủ quy tắc này, chúng ta cũng không nên mong đợi sẽ tăng cơ nhanh và giảm mỡ thần kỳ.

Mặt khác, nhu cầu nạp protein cũng tùy thuộc vào từng người, với con số lý tưởng là 1,6 - 1,8g cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

Ngoài ra nên cân nhắc lợi ích của việc tập luyện khi đói so với khi no để quyết định thời điểm ăn sáng và tìm ra phương pháp phù hợp nhất với bản thân.

Nếu quy tắc 30/30/30 không phù hợp với lối sống của một người, thì nó không thật sự mang lại hiệu quả cho người đó.

Khảo sát ở Anh: hơn 50% thiếu niên tiếp xúc với các thuyết âm mưu trực tuyến

Khảo sát mới tại Anh cho thấy hơn một nửa số thanh thiếu niên đang tiếp xúc với các thuyết âm mưu trên mạng, lo ngại các thuyết âm mưu này đang thay thế sự thật.