Sự kiện

Chủ nhật 01-09-2024
Nghỉ lễ 2-9, đưa cả gia đình đi ăn các nhà hàng Michelin chọn
Văn hóa

Có cả một danh sách những nhà hàng, quán ăn do Michelin Guide chọn để các gia đình có thể tham khảo dịp lễ Quốc khánh 2-9 này.

Chủ nhật 25-08-2024
Michelin gợi ý ăn phở bò, miến lươn, thăm đền Bạch Mã và chùa Trấn Quốc trong 2 ngày ở Hà Nội
Văn hóa

Trong bài đăng mới nhất, Michelin Guide cho rằng ẩm thực đường phố là một ngành kinh doanh cạnh tranh ở Hà Nội.

Chủ nhật 28-07-2024
Văn hóa

Michelin Guide vừa có một bài viết giới thiệu món cua lột chiên giòn của Sol Kitchen & Bar ở TP.HCM. Đây cũng là món yêu thích của đầu bếp người Malaysia Adrian Chong Yen - chủ nhà hàng.

Chủ nhật 21-07-2024
Văn hóa

Theo Michelin Guide, Việt Nam nổi tiếng với phở và bánh mì nhưng kỳ quan ẩm thực Việt không dừng ở đó.

Thứ ba 16-07-2024
TP.HCM là một trong những nơi chốn cứu tinh của nhân loại bằng ẩm thực đường phố?
Văn hóa

TP Hồ Chí Minh nổi tiếng với ẩm thực đường phố vừa ngon vừa rẻ. Điều đó có khiến nơi đây trở thành một trong những nơi chốn cứu tinh vĩ đại của nhân loại?

Thứ tư 10-07-2024
Bún bò mỡ nổi gần 30 năm ở Sài Gòn không mong đông khách quá sau khi Michelin chọn
Văn hóa

Quán bún bò mỡ nổi nằm sâu trong một con hẻm ở quận 3 (TP.HCM). Một hương vị suốt 30 năm, từ đời mẹ sang đời con nay thì vô cùng đông khách khi được Michelin lựa chọn gọi tên.

Thứ bảy 06-07-2024
Xôi gà Number One được Michelin chọn: Mẹ là số một trong lòng tụi con
Văn hóa

Món xôi ở quán xôi gà Number One được truyền qua ba thế hệ và có câu khẩu hiệu đặc biệt: 'mẹ truyền con nối'.

Chủ nhật 30-06-2024
Michelin ngó lơ bánh mì Việt?
Văn hóa

Không ít thì nhiều, các quán phở, hủ tiếu, bún chả, cơm tấm... đều có mà sao không có tiệm bánh mì nào lọt vào danh sách tuyển chọn của Michelin Guide?

Thứ bảy 29-06-2024
Ẩm thực Việt loanh quanh chỉ có bún chả, phở, hủ tiếu và cơm tấm?
Văn hóa

Các nước có bao nhiêu nguyên liệu để nâng tầm ẩm thực thì xứ Việt cũng không kém cạnh trên nền khí hậu nhiệt đới gió mùa.

Thứ năm 27-06-2024
Nhà hàng Đà Nẵng được vinh danh 'một sao Michelin' danh giá
Văn hóa

Tối 27-6, Michelin Guide đã công bố danh sách 36 cơ sở ăn uống ở Đà Nẵng, trong đó một nhà hàng được vinh danh 'một sao Michelin' danh giá.

Thứ hai 24-06-2024
Quán bún bò Huế bán 500 tô mỗi ngày, Michelin chọn, chủ quán ‘có nhầm không’?
Văn hóa

Nghe tin bún bò 14B có tên trong hạng mục Bib Gourmand, chủ quán vừa ngạc nhiên vừa hoang mang không biết Michelin Guide 'có nhầm lẫn gì không?'.

Thứ hai 24-06-2024
Michelin Guide nói thích gầu phở Khôi Hói, mắm ruốc Mặn Mòi, ốc nhồi Nhà Tú…
Văn hóa

Michelin Guide có bài viết giải thích vì sao các thẩm định viên ẩn danh lại chọn phở Khôi Hói, Miến lươn Đông Thịnh, Mr Bảy miền Tây, Luk Lak, Nhà Tú và bún bò Huế 14B, Mặn Mòi vào hạng mục Bib Gourmand năm nay.

Chủ nhật 23-06-2024
Gốc phở có phải ở TP.HCM đâu mà có tới 8 quán được Michelin Guide chọn?
Văn hóa

TP.HCM không phải quê hương của phở nhưng có tới 8 quán phở được Michelin Guide chọn. Điều này khiến một số fan của cơm tấm, hủ tiếu… 'phật ý'.

Thứ sáu 21-06-2024
Dân mạng cãi nhau vì phở Khôi Hói, bún bò Huế 14B được Michelin chọn
Văn hóa

'Những thẩm định viên của Michelin Guide không hiểu văn hóa địa phương, căn cứ vào đâu để đánh giá', một người hỏi trong một số hội nhóm về ẩm thực.

Thứ sáu 21-06-2024
Sắp công bố danh sách nhà hàng do Michelin Guide tuyển chọn
Văn hóa

Danh sách chính thức các nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng sẽ được công bố vào 27-6 tại TP.HCM.

Thứ sáu 24-05-2024
Ăn chay ở Chay Garden, Cục Gạch, Hum Garden, Madame Lam... theo rủ rê của Michelin
Văn hóa

Michelin Guide rủ thực khách cùng khám phá 5 nhà hàng chay tinh tế và đẳng cấp ở TP.HCM.

Chủ nhật 21-04-2024
Nữ đầu bếp một sao Michelin Sam Trần: Không phải dạng vừa đâu!
Văn hóa

Michelin Guide giới thiệu Sam Trần - nữ đầu bếp đầu tiên của Việt Nam giành một sao Michelin cho nhà hàng Gia - ‘không phải là một biểu tượng ẩm thực thông thường'.

Thứ tư 10-04-2024
'Mê' cháo vịt, mì Quảng... Michelin đưa Đà Nẵng vào điểm đến cho người sành ăn
Văn hóa

Những thẩm định viên ẩn danh của Michelin đã đi thử các món mì Quảng, cháo vịt, bún chả cá, bánh xèo… và đưa Đà Nẵng vào danh sách điểm đến dành cho người sành ăn sau Hà Nội và TP.HCM.

Thứ sáu 12-01-2024
Chiếc cối đá gần 100 tuổi trong quán bánh cuốn Michelin đề xuất
Văn hóa

Quán bánh cuốn bà Xuân nằm ở số 16 dốc Hòe Nhai - quán ăn có tên trong danh sách Michelin Guide đề xuất - từ lâu đã là địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Nội.

Thứ ba 02-01-2024
Michelin tiết lộ lý do phở gà Nguyệt được yêu thích
Văn hóa

Trang Michelin Guide tiết lộ hai lý do khiến quán phở gà Nguyệt ở phố cổ Hà Nội lại được yêu thích đến vậy.