Tag: món ăn Việt Nam

Cấp đông bún tôm, phở bò, xôi gà, bún cá... và ý tưởng giữ vẹn tô nóng cá tươi

Bưng tô bún tôm thơm phức, cắn vào con tôm ngọt đậm thịt hay rã đông những túi nước cốt bún cá, phở bò rồi chan lên phở, bún cá... Đã có rất nhiều người ngạc nhiên vì món ăn cấp đông này hóa ra còn ngon hơn cả món tươi nếu chỉ chế biến sơ sài đâu đó.

Ra quán ăn cơm nhà

Một buổi chiều cuối tuần đang ngồi lướt mạng, tôi đọc được dòng trạng thái này của một người bạn “Món mà ăn lâu nhất và ăn nhiều nhất ở Sài Gòn, với mình, đó là món... cơm tiệm".

Tô bún mọc và nỗi nhớ quê xa của bà 'giò chả'

Ký ức tuổi thơ in đậm trong tôi là những ngày hè nắng chói chang, được bà dắt tay vào một ngôi chợ nhỏ ăn bún mọc của bà 'giò chả'.

Michelin Guide hướng dẫn ăn món Việt như người bản xứ

Trong bài viết “Vietnam 101: How To Eat Vietnamese Food Like A Local” trên website của Michelin Guide, tác giả Lana Tran giới thiệu các món Việt nổi tiếng như phở, bánh cuốn, bún chả, bánh mì, bánh xèo, bánh canh cua, ốc...

Cơm tấm Việt Nam vào top 3 món từ gạo ngon nhất thế giới

Cơm tấm, bánh chưng của Việt Nam vinh dự góp mặt trên bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo.

Tạ Thu Hiền: Cô gái 9X mê nhiếp ảnh ẩm thực

Là tay máy nữ hiếm hoi theo đuổi nghề nhiếp ảnh quảng cáo chuyên về ẩm thực, nhiếp ảnh gia sinh năm 1994 TẠ THU HIỀN (Hiền Tạ) sớm tạo được uy tín riêng.

Theo bảng xếp hạng do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn, cà phê Việt Nam xếp vị trí thứ hai trong số 10 loại cà phê ngon nhất thế giới.

Trong mắt người nước ngoài, phở là hơi ấm, là cánh cửa đến ẩm thực Việt

TTO - "Tôi chỉ là một người mới tập tành ăn phở. Việc chia sẻ cảm nghĩ về một món ăn Việt Nam đã quá nổi tiếng làm tôi hơi lo lắng một chút" - tùy viên văn hóa Đại sứ quán Mỹ tại Việt Nam Kate Bartlett khiêm tốn khi chia sẻ với Tuổi Trẻ về món phở.

CNN đưa bánh mì, phở, cà phê Việt... vào top 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

TTO - Theo CNN ngày 23-8, bánh mì, phở, cà phê là những món ăn Việt Nam lọt vào top 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á do CNN bình chọn.

Trắc nghiệm du lịch: Bạn có biết món ăn Việt Nam nào có tên trong từ điển Oxford?

TTO - Mời bạn tham gia bài trắc nghiệm thứ 3 của cuộc thi "Ấn tượng Việt Nam", với chủ đề về các món ăn mọi vùng miền Tổ quốc.