'Tây' mê đồ ăn sáng Việt Nam: Nào bò né, bánh cuốn, xôi mặn... chưa kể phở với bún bò
Văn hóa 17:35 30/07/2026Họ mê vì ngon, vì đa dạng, và cái cảm giác dậy thật sớm để hòa chung nhịp sống với người dân địa phương khi thành phố từ từ tỉnh giấc.
Món ăn và tên gọi: Trong bối cảnh quan hệ quốc tế
Tuổi Trẻ Cuối Tuần 11:21 09/06/2026TTCT - Ăn, mặc, ở là ba nhu cầu cơ bản của mọi người, cũng từ ba yếu tố này mà định hình cái gọi là bản sắc dân tộc.
Sứ giả hương vị, phong cách Việt
Văn hóa 08:35 22/02/2026Từ Hong Kong đến Amsterdam, những mô hình như Bánh mì Nếm hay Viet Drip đang góp phần tạo nên một ‘bản sắc ẩm thực Việt’ nơi đất khách.
Chàng trai xuất khẩu món ăn dân dã đoạt giải nhất cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn
Nhịp sống trẻ 19:12 19/10/2025Thí sinh Nguyễn Đức Nhật Thuận (TP.HCM) xuất khẩu món ăn dân dã như bánh canh, bún bò, miến lươn... giành giải nhất cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn.
Thực hư có các loại thực phẩm 'kỵ rơ', ăn món này đừng thêm món khác
Sức khỏe 12:00 17/08/2025Những thông tin về việc kết hợp một số loại thực phẩm với nhau sẽ dẫn tới tử vong luôn được lan truyền và gây sự chú ý của mọi người.
Ngoài phở và bánh mì 'ngon vô địch', món Việt còn 'ngôi sao' nào?
Văn hóa 17:00 16/07/2025Phở và bánh mì là hai ngôi sao toàn cầu của ẩm thực Việt Nam. Điều đó không có gì ngạc nhiên, nhưng ngoài hai món đó còn món gì đáng kể nữa?
Daesung Big Bang liên tục khen chả giò, sinh tố và heo sữa quay, fan kêu ‘mê Việt Nam rồi chứ gì’
Văn hóa 14:07 27/06/2025Daesung liên tục khen các món ăn Việt Nam. Khán giả nói ‘mê Việt Nam rồi chứ gì’, chào mừng anh quay trở lại.
‘Bà Hai’ Thanh Hiền trong phim Lật mặt 7 đam mê những món ăn dân dã
Văn hóa 16:46 29/09/2024Diễn viên Thanh Hiền đam mê những món ăn giản dị, gần gũi với hình ảnh của bà trên màn ảnh.
Ẩm thực TP.HCM xứng đáng Top 1
Bạn đọc 10:20 05/06/2024Tạp chí Time Out (Anh) vừa xếp TP.HCM ở vị trí thứ 4 trong danh sách 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới. Tuổi Trẻ Online gặp gỡ một số du khách để hỏi về ẩm thực TP.HCM.
Tây ngại ăn bánh xèo, cá kho tộ, chả giò, tại sao?
Văn hóa 11:09 22/03/2024Tìm ra một món Việt không lành mạnh là một việc khá thử thách, dẫu vậy cũng có một số món thực khách cần để ý thêm vài lưu ý khi ăn.
