Bánh ít lá gai
Ẩm thực 14:48 22/04/2026Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của miền Trung, được làm từ bột nếp và lá gai, với hình thức đa dạng và thường xuất hiện trong đời sống sinh hoạt.
Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của miền Trung, được làm từ bột nếp và lá gai, với hình thức đa dạng và thường xuất hiện trong đời sống sinh hoạt.
Thùng bánh tét của má vắng lâu lắm rồi mà mỗi mùa Tết tôi vẫn thấy thiếu thiếu vì nhớ nó.
Cuối năm chưa về làng, thấp thỏm hỏi thăm nghề bánh tét còn thịnh không? Vẫn còn, còn mãi! Câu trả lời gọn, kèm theo tiếng cười giòn tươi rói của anh Đoàn Mạnh, người dân làng Chuồn chạy taxi mưu sinh trên thành phố.
Những ngày này, người dân làng Đại Hoàng đang tất bật vụ Tết, thu hoạch "chuối tiến vua" nổi tiếng khắp vùng. Do ảnh hưởng của mưa bão làm cây gãy đổ, sản lượng giảm nhưng đổi lại năm nay mẫu mã quả chuối rất đẹp, đắt khách.
Day8 của Israel đang nghiên cứu công nghệ chiết xuất protein (đạm) từ các sản phẩm thải bỏ của ngành trồng trọt, đặc biệt là lá chuối, với mục tiêu tạo ra nguồn đạm thay thế cho ngành thực phẩm.
TTO - Những mặt hàng trước đây có lúc bị bỏ đi hoặc hiếm khi được xuất khẩu, như lá chuối, lá tre, mít non, mật hoa dừa... lại được không ít doanh nghiệp đưa sang Mỹ, Nhật, Hàn... thành công, tăng mạnh giá trị cho nông sản Việt.
TTO - Giống như nhiều nước đang đối mặt với cuộc khủng hoảng rác nhựa, Thái Lan đã nỗ lực triển khai chiến dịch này, bắt đầu từ việc lựa chọn các giải pháp 'xanh' thay thế đồ nhựa dùng một lần.
TTO - Một vài siêu thị ở thành phố Nha Trang (Khánh Hòa) bắt đầu bọc rau sạch bằng lá chuối khiến nhiều du khách nước ngoài thích thú.
TTO - Mỗi người tự trang bị cho mình những túi vải chứa đồ mình cần mua, thay vì mang về nhà cả đống túi nilông rồi xả rác khắp nơi. Chuyện ai cũng làm được, cớ sao bạn chưa làm?
TTO - Xu hướng gói lá xanh như lá chuối, lá dong không chỉ dừng lại ở thực phẩm mà đã lan sang cả thị trường hoa. Một tiệm hoa ở quận 1, TP.HCM đang chào hàng những bó hoa gói bằng lá dong xanh tươi.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO