04/04/2026 15:03 GMT+7

Khởi tố người phụ nữ làm giá đỗ bằng hóa chất độc hại, bán hơn 500 tấn ra chợ đầu mối

Một phụ nữ ở Phú Thọ vừa bị khởi tố vì làm giá đỗ bằng hóa chất độc hại, bán hơn 500 tấn ra chợ đầu mối ở khu vực Vĩnh Phúc (Phú Thọ), Sơn Tây (Hà Nội) và Lào Cai.

Khởi tố người phụ nữ làm giá đỗ bằng hóa chất độc hại, bán hơn 500 tấn ra chợ đầu mối - Ảnh 1.

Khám xét nơi làm giá đỗ của Chu Thị Hòa, lực lượng công an phát hiện, thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ đang chuẩn bị bán ra thị trường - Ảnh: Công an Lào Cai

Ngày 4-4, Công an tỉnh Lào Cai cho biết Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa (36 tuổi, ở xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Trước đó ngày 29-3, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế Công an tỉnh Lào Cai nhận được tin báo về một cơ sở làm giá đỗ bằng hóa chất độc hại.

Tiến hành xác minh, điều tra, khám xét khẩn cấp nơi làm giá đỗ của Chu Thị Hòa, lực lượng công an phát hiện, thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ đang chuẩn bị bán ra thị trường.

Kết quả giám định của Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định giá đỗ do Hòa sản xuất có chứa chất điều hòa sinh trưởng thực vật 6-Benzylaminopurine (6-BAP).

Tại cơ quan điều tra, Hòa khai nhận khi ủ giá đỗ được 2 ngày tuổi, Hòa dùng 6-BAP để kích thích giá đỗ lớn nhanh, mập, đẹp để dễ tiêu thụ.

Trung bình mỗi ngày, Hòa sản xuất khoảng 700kg đến 1 tấn giá đỗ, chủ yếu đưa ra các chợ đầu mối khu vực Vĩnh Phúc (Phú Thọ), Sơn Tây (Hà Nội) và một phần tại tỉnh Lào Cai.

Công an xác định từ đầu năm 2024 đến nay, Hòa đã sản xuất, bán ra thị trường 510 tấn giá đỗ có dùng chất 6-BAP.

Hiện Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đang tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập tài liệu để xử lý theo quy định.

giá đỗ - Ảnh 2.

Chu Thị Hòa tại cơ quan công an - Ảnh: Công an Lào Cai

Công an tỉnh Lào Cai cho biết theo thông tư về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm cùa Bộ Y tế, 6-BAP không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm vì gây tác hại cho sức khỏe con người.

Việc sử dụng chất 6-BAP có thể gây ra tổn thương gan, thận, phổi và nguy cơ dẫn đến tử vong nếu tiếp xúc lâu dài.

Khởi tố người phụ nữ làm giá đỗ bằng hóa chất độc hại, bán hơn 500 tấn ra chợ đầu mối - Ảnh 3.Lại phát hiện hàng trăm tấn giá đỗ được ủ bởi hóa chất có hại cho sức khỏe

Chủ cơ sở sản xuất giá đỗ ở Lào Cai khai nhận dùng hóa chất 6-Benzylaminopurine pha với nước vôi trong ngâm ủ giá đỗ, làm giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Tuổi Trẻ Online Newsletters

    Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

    Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất