Ngày 1-8, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết đã khởi tố bị can với Nguyễn Thanh Bình (54 tuổi, trú xã Hòa Trí, Khánh Hòa) để điều tra về hành vi "sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm".

Theo kết quả điều tra ban đầu, từ cuối năm 2023, Nguyễn Thanh Bình tự tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh cà phê tại nhà.

Thời gian này, nghi phạm là người trực tiếp tìm nguồn nguyên liệu, mua bao bì, xay, phối trộn, đóng gói và tiêu thụ nhiều sản phẩm mang các nhãn hiệu như Đại Phong, Chồn-Cà phê xay, Ea H'leo, Robusta, Clear-Pure Ea H'leo.

Riêng cà phê nhãn hiệu Đại Phong được Bình mua cà phê bột và cà phê hạt từ nguồn không rõ lai lịch, tự phối trộn theo tỉ lệ do mình quyết định, rồi đóng gói đưa ra thị trường.

Sản phẩm được Bình bán cho các quán cà phê nhỏ trên địa bàn thông qua mạng xã hội. Tất cả đều không có hóa đơn, chứng từ.

Kết quả giám định cho thấy 2 mẫu sản phẩm Cà phê bột cao cấp Đại Phong và Cà phê hạt cao cấp Chồn-Cà phê xay có hàm lượng caffein chỉ 0,14% và 0,12%, thấp hơn nhiều so với mức tối thiểu 1% theo Tiêu chuẩn Việt Nam đối với cà phê bột.

Cơ quan điều tra xác định cà phê do Nguyễn Thanh Bình sản xuất, phân phối là hàng giả là thực phẩm.

Bị khởi tố vì biến bột đậu nành thành cà phê

Một người đàn ông bị khởi tố vì đặt gia công 300kg bột đậu nành rang tẩm hương cà phê, sau đó đóng gói và bán như cà phê bột thật.