Hoa 3 miền tỏa các nơi chờ đón tết

28/01/2019 10:40 GMT+7

TTO - Làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp), Cái Mơn (Bến Tre), Mỹ Phong (Tiền Giang) những ngày này chộn rộn chuyến xe, ghe thuyền chở hoa tỏa muôn hướng để tô điểm cho những ngày xuân.

Hoa 3 miền tỏa các nơi chờ đón tết - Ảnh 1.

Nhanh tay đưa hoa kiểng lên xe ở Đồng Tháp - Ảnh: TUYẾT KIỀU

Đà Lạt năm nay cũng có khoảng 70 giống hoa mới "chào sân" thị trường tết. Bắt đầu từ 22 tháng chạp, những giống hoa mới này ồ ạt rời Đà Lạt tỏa ra cả nước...

Sắc màu miền Tây tỏa đi muôn hướng

Tại bến trung chuyển hoa kiểng nằm trên đường Lê Lợi (Sa Đéc, Đồng Tháp), hơn 50 xe tải từ khắp các tỉnh, thành đổ về đậu kín trên đoạn đường dài. Hoa tết được hàng trăm xe ba gác vô tận vườn chở ra bãi tập kết.

Từ sáng sớm, ông Nguyễn Tuy Thành đã có mặt tại bến trung chuyển hoa để có thể gom đủ hơn 3.000 giỏ hoa các loại. Mào gà, hồng, dạ yến thảo, hoa chuông... đã được ông chốt giá với nông dân từ nhiều ngày trước. Năm nay giá cả các loài hoa tăng từ 10-15% so với mọi năm.

"Tui mua hoa bán ở công viên Lê Văn Tám, TP.HCM. Do có vài hợp đồng gãy ngang, phải ở lại gom thêm hàng cho đủ chứ không xe tui xuất phát từ hôm qua rồi" - ông Thành nói.

Trong khi đó ông Nguyễn Thành An (TP.HCM) đang nháo nhào tìm mua cúc mâm xôi để cung ứng cho đối tác thi công, trang trí công viên ở TP.HCM bởi năm nay cúc hút hàng.

"Mọi năm cúc mâm xôi chỉ chừng 140.000 đồng/cặp, vậy mà năm nay tăng lên 200.000 đồng/cặp nhưng phải lặn lội vào sâu trong vườn mới có" - ông An cho biết.

Tại các nhà vườn không khí cũng vô cùng hối hả. Thời điểm này, khoảng 40 - 50% sản lượng hoa đã theo xe tải đi khắp các vùng miền. Hiện nhiều loài hoa như cúc mâm xôi, cúc tiger, hoa hồng, cát tường, lily trồng chậu luôn trong tình trạng khan hàng.

"Dù đầu vụ thời tiết có phần bất lợi tuy nhiên càng cuối vụ thời tiết lại chuyển biến có lợi cho người trồng hoa. Đa số hoa đều nở đúng tết" - anh Bùi Thanh Tuấn - một nhà vườn nói.

Những năm gần đây lượng du khách đổ về làng hoa Sa Đéc dịp cuối tuần lên tới hàng chục ngàn người, có cả người mua hoa và người thưởng lãm. Đây cũng là một trong những lý do khiến hoa tết năm nay luôn trong tình trạng khan hiếm hàng.

Còn tại Bến Tre, dọc theo quốc lộ 60 và quốc lộ 57 những ngày này lượng xe đổ về rất đông để chở hoa đi phục vụ thị trường tết, trong đó chủ yếu chở lên TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai.

Hầu hết hoa tại Bến Tre đã được các thương lái đặt mua từ trước nên thời điểm này chủ yếu là xe đến để chở hoa đi, ít có cảnh kỳ kèo trả giá tại vườn.

Đà Lạt nhiều loài hoa mới

Hoa 3 miền tỏa các nơi chờ đón tết - Ảnh 2.

Hoa anh thảo giống mới có thân cao chỉ 10-15cm tiện để chưng ở những bàn nhỏ - Ảnh: M.VINH

Có khoảng 70 giống hoa mới từ Đà Lạt sẽ chào sân thị trường tết. Bắt đầu từ 22 tháng chạp, những giống hoa mới này ồ ạt rời Đà Lạt tỏa ra cả nước.

Cũng là các loài hoa quen thuộc nhưng được biến đổi bởi công nghệ giống nên có những loài hoa mới từ màu sắc, độ lớn, kiểu nở khác biệt so với năm trước.

Năm nay là năm đầu tiên nông dân Đà Lạt đưa cây atisô vào chậu lớn để chuyển về TP.HCM và các TP lớn làm cây kiểng. Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng, nông dân Huỳnh Thị Thu Hằng, chủ trang trại Bunny (vùng nông sản Trại Mát, Đà Lạt), là người đầu tiên trồng cây atisô làm cây kiểng theo hướng thương mại.

Nhiều người kinh doanh cây kiểng tỏ ra bất ngờ thú vị với việc cây atisô Đà Lạt được tạo thế và trang trí thành một cây kiểng thực thụ. Cây kiểng atisô sau khi chưng tết có thể dùng toàn bộ thân, rễ, lá, hoa chế biến thức ăn, nấu nước uống.

Hiện vườn của bà Hằng trồng và đưa ra thị trường khoảng 1.000 chậu cây atisô được trồng theo tiêu chuẩn nông sản VietGAP với giá từ 1 - 4 triệu đồng, tùy vào độ lâu năm của cây.

Ngoài cây kiểng atisô, như những năm trước cà chua, dâu tây, dưa pepino, khoai lang mật, su hào tím... cũng được vào chậu làm quà tặng, có giá từ 200.000-500.000 đồng/chậu.

Bà Huỳnh Hoàng Ngân (P.Tân Quý, Q.Tân Phú, TP.HCM) đã đặt mua chậu dưa pepino và atisô chưng tết ở phòng khách và bàn ăn nhà bếp.

Bà nói: "Chậu kiểng nông sản không có hoa rực rỡ như hoa kiểng nói chung nhưng vì có hoa, có trái nên gợi cảm giác đủ đầy, xum vầy, tươi mới trong nhà. Mang đi tặng biếu cũng hay hay vì lạ. Tuy nhiên, nên chọn những vườn trồng nông sản làm cây kiểng theo chuẩn của thực phẩm để sau khi chưng tết có thể chế biến thức ăn".

Ghi nhận nhanh từ những nông trại tại Đà Lạt, có khoảng 30.000 chậu kiểng nông sản được đưa ra thị trường từ ngày 25-1 (20 tháng chạp). Lượng lớn chậu kiểng được bán đi Đà Nẵng, TP.HCM, Hà Nội, chỉ một số ít bán tại vườn cho du khách tham quan. Lượng chậu kiểng nông sản tăng gấp 2 lần so với dịp tết năm ngoái.

Theo Hiệp hội Hoa Đà Lạt, các loài hoa chậu nhỏ có thể ghép thành chậu lớn hoặc vừa đủ để chưng trong những không gian hẹp như lan hồ điệp, thu hải đường, trường sinh, cúc Hà Lan; các loài hoa ly ly thân thấp nhỏ như Casiny, Musat, Berbini... lên ngôi trong dịp tết năm nay. Giống này trồng khoảng 3 - 5 cây/chậu.

Đặc điểm các loài hoa chậu mini nói trên là đã được "bonsai hóa" bằng công nghệ giống. Các loài hoa đều giữ nguyên được hình thái của giống hoa truyền thống như màu sắc, kiểu hoa, hình dạng lá, tuy nhiên có thân cây và hoa thấp, nhỏ gấp nhiều lần.

Phổ biến nhất là hoa ly ly đã được "bonsai hóa" bằng công nghệ. Hoa, lá chỉ bằng 2/3 và chiều cao thân cây chỉ bằng 1/3 giống hoa gốc.

Ngoài ra, trên thị trường cũng xuất hiện lan hồ điệp chỉ cao khoảng một gang tay, được vô chậu nhỏ, giống nhập từ Hà Lan, Hong Kong, Thái Lan... Anh thảo, thu hải đường, trường sinh là nhữug cái tên vừa mới vừa lạ trong thị trường hoa tết năm nay. Những chậu hoa này chỉ mới bán thăm dò thị hiếu tiêu dùng nhưng đã gây được sự quan tâm, tò mò.

Nhộn nhịp Huế - Đà Nẵng

Hoa 3 miền tỏa các nơi chờ đón tết - Ảnh 3.

Quất Hội An ở điểm bán trên đường 30-4 - Ảnh: T.LỰC

Chợ hoa mai ở đàn Nam Giao (TP Huế) đang cao điểm nhộn nhịp người mua kẻ bán. Tại đây, đủ các loại hoa hoàng mai của Huế, bao gồm: mai trồng chậu uốn thế, mai trồng tự nhiên đánh nguyên gốc (thường gọi là mai tòa), có rất nhiều lão mai tuổi đời 70-80 năm.

Đặc biệt có những cây mai cổ thụ đánh nguyên gốc dành cho nhà có sân vườn rộng, có giá cao, được nhiều người ưa chuộng. Giá của các gốc mai này dao động từ chục triệu trở lên, có gốc mai kêu đến 2,5 tỉ đồng. Mai tòa nhỏ có giá từ 5-20 triệu đồng, tùy loại.

Ông Phùng Nguyễn Huy Du, một thương lái chuyên buôn bán hoa mai, cho biết năm nay dù thời tiết có biến động nhưng chất lượng hoa mai Huế vẫn đảm bảo, giá khá cao so với năm ngoái, nhưng vẫn bán nhanh do thương lái từ Sài Gòn và Hà Nội về săn hàng đẹp để đưa đi.

Tại TP Đà Nẵng, từ 26-1 (21 tháng chạp), những vựa hoa tết đã bắt đầu xuất hiện trên đường phố. Theo các chủ vườn, ở thời điểm này đa số khách tham quan dạo chơi, khảo giá là chủ yếu, lượng khách chốt mua chưa nhiều.

Chủ vựa quất A Tý trên đường 30-4 cho biết vừa nhập về 50 chậu quất Hội An bán tết. Năm nay giá quất cao hơn năm ngoái từ 1,2-1,5 lần. Giá bán dao động từ 2-10 triệu đồng một gốc.

Bên cạnh đó, cúc đại đóa chậu lớn cũng có giá từ 4 triệu đồng một cặp, giá tăng 200.000 đồng so với năm trước. Chủ vựa này cho biết do nguồn khách được gầy dựng lâu năm, quen mặt nên hầu như các đơn hàng đã được đặt xong từ trước.

Anh Đỗ Thanh Trung, chủ một kiôt hoa tại chợ hoa xuân, cho biết vừa đưa về 300 gốc mai hồng diệp với giá bán khá dễ chịu từ 1,5-3 triệu đồng một gốc. Nhiều chủ vựa chủ trương không bán hàng cao cấp nên người tiêu dùng dễ lựa chọn, vừa túi tiền.

Nên báo giá, không ngâm hàng chờ giá

Càng cận Tết Nguyên đán người trồng hoa ở Đà Lạt càng lo nơm nớp nỗi lo "dội chợ" khiến hoa phải đổ bỏ hoặc bán như cho. Những người sản xuất hoa và người buôn bán hoa tại Đà Lạt và TP.HCM xác định giữ hàng chờ giá của nông dân và các chủ vựa được xem là nguyên nhân chính dẫn đến dội chợ.

Các nhà vườn không chịu báo giá từ sớm và chuyển hàng đi theo đặt hàng của các chợ đầu mối, đơn vị cung ứng hoa mà đợi cận tết, qua ngày 25 âm lịch mới chuyển nhằm có giá cao hơn. Do hoa chuyển đi ồ ạt, càng gần tết lượng hoa nhập chợ càng tăng nên dội chợ.

Chính vì điều này, những người sản xuất hoa Đà Lạt năm nay đã thống nhất định giá hoa sớm để thông báo cho bạn hàng, chủ vựa hoa kèm theo ký kết các hợp đồng mua bán khi hoa bắt đầu nở. Việc này được coi là yếu tố then chốt trong việc chống dội chợ, cân bằng lợi ích giữa nông dân và người kinh doanh hoa, người tiêu dùng.

TP.HCM những ngày trên bến - dưới thuyền - công viên ngập hoa, kiểng TP.HCM những ngày trên bến - dưới thuyền - công viên ngập hoa, kiểng

TTO - Từ 27-1 (22 tháng Chạp), hoa, kiểng Tết đã bắt đầu được mua bán nhộn nhịp khắp nơi trên địa bàn TP HCM. Bắt kịp xu hướng, các chậu kiểng được tạo dáng theo hình những chú heo vàng thu hút sự quan tâm của người dân.

T.NHƠN - M.TRƯỜNG - M.VINH - N.TRỌNG - M.HỮU - T.LỰC
Bình luận Xem thêm
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận