Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn yêu cầu Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh khẩn trương xác minh, điều tra và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc xảy ra trên địa bàn.

Theo thông tin ban đầu, ngày 18-2, hai trường hợp được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh với các biểu hiện nghi ngộ độc sau khi ăn cá nóc như tê bì lưỡi, môi, tê tay chân và khó thở tăng dần. Các bệnh nhân đang được theo dõi, điều trị tích cực.

Trước diễn biến trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Quảng Ninh chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp chặt chẽ với bệnh viện tập trung cứu chữa người bệnh, bảo đảm an toàn tính mạng. Trường hợp cần thiết, chủ động hội chẩn liên viện hoặc với tuyến trên để kịp thời hỗ trợ chuyên môn.

Song song đó, cơ quan chức năng địa phương phải khẩn trương xác minh, điều tra nguyên nhân vụ việc; theo dõi, giám sát chặt chẽ tình hình để phát hiện sớm và xử lý kịp thời các trường hợp tương tự. Kết quả điều tra và diễn biến sức khỏe các bệnh nhân phải được báo cáo về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Cục cũng yêu cầu tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân kiến thức an toàn thực phẩm, đặc biệt cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ cá nóc và các loại hải sản lạ, không rõ nguồn gốc hoặc cách chế biến.

Ngành y tế khuyến cáo, khi xuất hiện các dấu hiệu như tê môi, lưỡi lan xuống tay chân, nôn ói, đau bụng hoặc khó thở sau khi ăn hải sản, người dân cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời.

Đồng thời, địa phương cần siết chặt kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến nhỏ lẻ và hàng quán đường phố, nhằm phòng ngừa các vụ ngộ độc tương tự.

Ăn cá nóc, 9 người ngộ độc, 1 nguy kịch

Các bệnh nhân trong một gia đình ở xã Phan Rí Cửa (Lâm Đồng) nhập viện cấp cứu do ngộ độc cá nóc.