Theo thông tin từ nhà vườn và các đại lý, giá hồ tiêu (loại đen, khô) giao dịch tại một số vùng trồng trọng điểm ngày 31-10 đạt phổ biến từ 150.000-157.000 đồng/kg tùy loại (đã cộng zem), giảm 4.000-5.000 đồng/kg so với hơn 10 ngày trước đó, và giảm khoảng 10.000-15.000 đồng/kg so với thời điểm giá cao trong tháng 9.

Cụ thể, giá hồ tiêu hôm nay tại Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai, Lâm Đồng giao dịch ở mức 150.000-155.000 đồng/kg; tại Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Phước, Đồng Nai dao động 153.000-157.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá tiêu trong nước và trên thị trường thế giới bật tăng mạnh kể từ tháng 4-2024. Tuy nhiên, trong khoảng 3-4 tháng qua giá biến động liên tục, đặc biệt gần đây có xu hướng giảm dần đều.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online mới đây, ông Hoàng Phước Bính - phó chủ tịch thường trực Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (tỉnh Gia Lai), cho rằng giá hồ tiêu thế giới có xu hướng tăng thời gian qua đã tạo cơ hội cho nhiều đại lý, doanh nghiệp nhỏ trữ hàng chờ giá. Việc làm này đẩy giá lên cao hơn so với thực tế cung cầu của thị trường, khiến giá hồ tiêu biến động mạnh.

"Sau thời gian dài giá xuống thấp, có thời điểm còn 30.000-35.000 đồng/kg, nên giá hồ tiêu bật tăng trở lại nằm trong dự đoán. Nhưng việc chịu ảnh hưởng lớn từ yếu tố đầu cơ, hàng tồn kho, mùa vụ các nước xen kẽ nhau... khiến giá bán mặt hàng này trở nên khó lường", ông Bính nhận định.

Trong khi đó, theo đại diện Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) các thị trường truyền thống của Việt Nam như Mỹ, châu Âu, châu Á... đã nhập khẩu lượng lớn hồ tiêu trong giai đoạn tháng 4 đến tháng 9, dẫn đến thời gian qua nhiều khách hàng không vội tăng lượng mua, mà chọn chờ đợi tín hiệu thị trường để tránh rủi ro.

Ngoài ra, thị trường trong nước giảm tiêu thụ, và thị trường rất lớn là Trung Quốc năm nay giảm hơn 80% lượng hồ tiêu mua từ Việt Nam so với năm 2023 cũng góp phần kéo giá mặt hàng chưa bật tăng mạnh như dự báo.

"Việt Nam sắp vào vụ thu hoạch với sản lượng dự báo trên dưới 170.000 tấn, chiếm khoảng 35-40% nguồn cung toàn cầu. Do đó, giá hồ tiêu trên thế giới có thể còn biến động. Tuy vậy, nguồn cung hồ tiêu nói chung vẫn đang thấp hơn so với nhu cầu, nên giá mặt hàng này có khả năng còn ở mức tốt".

Theo nhiều doanh nghiệp, giá hồ tiêu hiện nay dù đã giảm mạnh so với mốc hơn 200.000 đồng/kg thời điểm giữa năm, nhưng vẫn đang cao gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái, và gấp 3-4 lần thời điểm 2019. Với mức giá hiện nay, nhiều nông dân đã có lời tốt nên chọn tăng diện tích trồng mới.

Trung Quốc ít tiêu thụ khiến giá hồ tiêu giảm liên tục?

Giá hồ tiêu tại thị trường trong nước tiếp tục giảm, hiện còn 136.000-140.000 đồng/kg, cách khá xa mức đỉnh hơn 200.000 đồng của đầu tháng 6. Trong khi đó so với năm ngoái, Trung Quốc đã giảm mạnh lượng mua hồ tiêu từ Việt Nam.