Theo ông Lo, gạo màu vàng là do màu của nghệ, vốn giúp ngừa ung thư; gạo màu xanh nhạt là do màu của trái dưa; gạo màu đỏ là do màu của cà chua; gạo màu tía là do tổng hợp nhiều loại rau. Trạm cho biết sẽ lai tạo 14 màu cho gạo, nhằm giúp người ta ăn cơm khác màu trong chu kỳ hai tuần lễ. Các gạo màu này sẽ được bán trên thị trường vào giữa năm tới, và giá đắt khoảng gấp đôi gạo thường.
Gạo nhiều màu sắc
TT - Các nhà khoa học Đài Loan thuộc trạm cải thiện nông nghiệp Hoa Liên đã lai tạo thành công gạo có nhiều màu. Khoa học gia Lo Tze-yen nói rằng các màu sắc của gạo phát sinh từ các rau quả bổ dưỡng chứ không phải phẩm màu. Do vậy nó đem lại hai lợi ích: duy trì thói quen ăn cơm (thu hút trẻ con ăn cơm trong thời buổi của thức ăn nhanh) và lại bổ dưỡng, giúp trị bệnh.
Tuổi Trẻ Online Newsletters
Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới
Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất
Tin cùng chuyên mục
Tuổi Trẻ Sao
Thông tin tài khoản ngày
Tài khoản được sử dụng đến ngày | Bạn đang có 0 trong tài khoản
1 sao = 1000đ. Mua thêm sao để tham gia hoạt động tương tác trên Tuổi Trẻ như: Đổi quà lưu niệm, Tặng sao cho tác giả, Shopping
Tổng số tiền thanh toán: 0đ
Thanh toán
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận