04/03/2019 11:39 GMT+7

Đi cà phê không dùng ống hút nhựa

MINH PHƯỢNG

TTO - Nhiều quán cà phê đang chuyển qua sử dụng ống hút làm từ cỏ, tre, inox thay cho ống hút nhựa, để góp phần bảo vệ môi trường. Đây là điểm cộng để lấy lòng khách hàng, nhất là các bạn trẻ yêu lối sống xanh hiện nay.

Bạn trẻ uống cà phê sử dụng ống hút inox thay cho ống hút nhựa thông thường tại quán cà phê ở TP.HCM - Ảnh: MINH PHƯỢNG

"Lạ lẫm chút nhưng khá thích" - là nhận xét của chị Nguyễn Thị Cẩm Hương (30 tuổi, nhân viên văn phòng tại TP.HCM) khi cùng bạn đi uống nước tại quán The Running Bean Coffee (Hồ Tùng Mậu, Q.1, TP.HCM) có sử dụng ống hút bằng cỏ.

Ống hút thân thiện với môi trường

Tương tự, tại một quán khác là Thinker&Dreamer Coffee (Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM), đi cùng nhóm bạn, Mai Phương (19 tuổi, sinh viên) cho biết khá thích thú với ống hút inox mà quán phục vụ.

Nhóm bạn của Phương gần đây hay bảo nhau hạn chế sử dụng đồ nhựa dùng một lần. Phương cũng đã mua một chiếc bình giữ nhiệt để mang nước theo, hạn chế mua nước đóng chai để không thải vỏ nhựa ra môi trường. Cùng đó, Phương sắm ống hút tre để tiện sử dụng mọi lúc mọi nơi.

"Thay đổi thói quen dần, nên mỗi lần tới quán cà phê nào sử dụng các loại ống hút thân thiện với môi trường thay ống hút nhựa, mình rất có ấn tượng. Với mình, đó là một điểm cộng. Những lần sau mình sẽ rủ bạn bè quay lại" - Phương cho biết.

Phương nói nếu các quán cà phê ở Sài Gòn không sử dụng ống hút nhựa sẽ giảm được một lượng lớn rác thải có hại cho môi trường. "Người tiêu dùng cũng dần tạo thói quen tốt, có ý thức hơn với chính môi trường mình đang sống" - Phương bày tỏ.

Tập thói quen sống xanh

Quản lý quán Thinker&Dreamer Coffee cho biết tại ba chi nhánh của quán, thức uống được đựng trong ly thủy tinh, ống hút inox. Thức uống mang đi đựng trong ly giấy, không kèm ống hút nhựa và không túi nilông. "Chúng tôi bán các túi vải để khách mang theo. Quán cũng bán ống hút tre" - quản lý của quán cho hay.

Bạn chia sẻ thêm từ ngày làm việc ở quán cũng thay đổi thói quen rất nhiều, hầu như không sử dụng đồ nhựa dùng một lần. "Tôi rất vui khi ngày càng nhiều bạn mang bình đến quán để mua đồ uống và cho biết họ không dùng đồ nhựa một lần. Tôi nghĩ mỗi người một xíu, thay đổi thói quen là chúng ta đang sống cho mình chứ không phải cho người khác" - bạn nói.

Anh Huy Hoàng - phụ trách marketing quán The Running Bean Coffee - cho biết dù ống hút làm từ cỏ đắt tiền hơn so với ống hút nhựa nhưng quán vẫn quyết định thay đổi từ sáu tháng qua. "Ống hút từ cỏ chỉ cần bị tác động lực sẽ bể, hơn nữa bảo quản khó khăn hơn, đó là phải gói lá chuối để trong ngăn mát tủ lạnh thì thời gian sử dụng được từ 2-3 tuần" - anh Hoàng thông tin.

Hiện quán cà phê này cũng đang bán ống hút inox. Khách hàng mua loại ống hút này sẽ được giảm giá nước uống nếu lần sau quay lại và mang theo ống hút đã mua để sử dụng.

Tại Hà Nội, nhiều quán cà phê cũng đang sử dụng các loại ống hút thân thiện với môi trường. Chị Vũ Thị Thanh Bình, chủ quán cà phê Tổ Chim Xanh (Hà Nội), cho biết quán chị bắt đầu sử dụng ống hút inox thay ống hút nhựa từ đầu năm 2017 với mục đích góp phần bảo vệ môi trường.

"Thời tiết ở Hà Nội dễ ẩm mốc nên ống hút tre không phù hợp, do đó tôi lựa chọn ống hút inox. Dần dần khách hàng đã quen, nhiều bạn dùng thấy thích còn mua về sử dụng", chị Bình nói.

Quán Tranquil Books & Coffee (Hà Nội) thì khuyến khích khách hàng chỉ lấy ống hút khi thật sự cần thiết. "Nhiều khách hàng đã ủng hộ cách này của chúng tôi. Các bạn trẻ còn đến đây và cùng nhau lan tỏa lối sống xanh" - đại diện quán cho biết.

Phát động ngày nhặt rác ở đảo Lý Sơn

Các thành viên của nhóm Vì Lý Sơn không rác thải nhựa tham gia nhặt rác - Ảnh: X.T.

Đây là chương trình của nhóm Vì Lý Sơn không rác thải nhựa do một nhóm bạn trẻ lập ra nhằm tổ chức các hoạt động môi trường, khắc phục và hạn chế tình trạng rác thải nhựa tràn lan trên đảo.

Ngày nhặt rác ở đảo Lý Sơn dự kiến diễn ra vào dịp 8-3 ở đảo Lớn (xã An Vĩnh) và đảo Bé (xã An Bình) với sự tham gia của các bạn trẻ địa phương và TP.HCM, khách du lịch cũng như người dân.

Anh Lê Xuân Thọ (30 tuổi), thành viên của nhóm, cho biết mặc dù mới chỉ thành lập từ đầu năm 2019 nhưng đây là lần thứ ba nhóm tổ chức các hoạt động nhặt rác ven biển. Các thành viên của nhóm phần lớn là người trẻ sinh ra và lớn lên ở Lý Sơn. "Mặc dù đã đi học và lập nghiệp ở nơi khác nhưng chúng tôi đều mong muốn có thể giữ gìn đảo quê hương sạch đẹp" - anh Thọ chia sẻ.

Chương trình hành động mục tiêu của nhóm là lặn vớt rác ở vùng biển ven bờ bởi nhóm nhận thấy những năm gần đây, rác thải trên bờ ở Lý Sơn không tăng, nhưng tại vùng nước gần bờ lại tồn đọng rất nhiều rác thải. Rác khi nhặt, vớt xong sẽ được phân loại để tái sử dụng.

VŨ THỦY

Quán trà sữa bất ngờ khi thấy khách vô mang theo bình, ống hút

TTO - Trà sữa 'không rác thải' - zero waste là cách nhiều bạn trẻ đang rủ nhau làm để hạn chế ống hút, ly nhựa dùng một lần ở các quán trà sữa. Họ mang theo bình cá nhân và cả ống hút riêng.