Bỏ phố về quê, nâng tầm đặc sản Vĩnh Châu - Tác giả: THÁI LŨY
Sinh ra tại xứ biển nắng và gió Vĩnh Châu, bao lâu nay nổi tiếng với đặc sản là hành tím và củ cải trắng. Thời trai trẻ, học ngành tài chính - kinh doanh, ông Ẩn quyết định lập nghiệp ở TP.HCM, thời gian này anh làm việc cho một công ty nước ngoài với thu nhập ổn định.
Nhưng rồi mỗi khi về quê, chứng kiến cảnh nông dân quê mình quanh năm vất vả với nghề trồng củ cải trắng, hành tím nhưng đầu ra bấp bênh không có nơi tiêu thụ… một ngày có nguồn vốn, anh quyết định trở về quê khởi nghiệp.
Ban đầu trở về, ông Ẩn tiếp tục gắn bó với nghề truyền thống của gia đình. Sau đó bắt đầu tìm đường thành lập công ty chế biến nông sản từ củ cải trắng và hành tím, tùy vào mùa vụ của nông dân ở quê hương ông.
Hiện một số sản phẩm của công ty đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, 4 sao. Để sản phẩm có thể vào siêu thị, công ty phải thay đổi nhiều từ nguyên liệu, quy trình sản xuất đến bao bì, nhãn mác.
Không muốn việc khởi nghiệp chỉ dừng lại ở một doanh nghiệp đơn lẻ, ông Ẩn tìm cách liên kết với nông dân. Ông cùng người dân thành lập Hợp tác xã Nông sản sạch Phong Phú với 13 thành viên chính thức và 25 thành viên liên kết.

Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận