Bánh mì heo quay bất ngờ vào top 100 món ngon nhất Đông Nam Á, qua mặt cả phở
Văn hóa 18:53 04/04/2026Bánh mì heo quay vừa được Taste Atlas gọi tên trong top 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, dựa trên đánh giá từ thực khách toàn cầu.
Bún mắm, bún chả, bánh tằm bì bỗng nhiên đông khách bởi xu hướng 'ăn theo...'
Văn hóa 13:30 24/10/2025Các món như bún mắm miền Tây, bún chả, cơm tấm và bánh tằm bì của các quán nhỏ bỗng trở nên đông khách sau cơn sốt 'ăn theo...'.
Hồn Hà Nội vẫn trong '36 phố phường' của Thạch Lam
Văn hóa 07:07 11/10/2025Kỷ niệm 71 năm Giải phóng thủ đô là dịp để nhìn lại những giá trị bền vững làm nên bản sắc Hà Nội.
Bún Chả Hà Nội
Ẩm thực 14:50 15/05/2025Bún chả là một trong những món ăn đặc trưng, trở thành biểu tượng của ẩm thực Hà Nội. Thịt lợn ướp nướng trên than hồng, ăn kèm bún, rau sống và nước mắm pha tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn.
Michelin nói Hà Nội là thủ phủ bún, mì, miến, khen miến lươn Đông Thịnh, phở Khôi Hói...
Văn hóa 15:15 07/02/2025Michelin Guide vừa có bài giới thiệu những quán mì, miến, bún ngon nhất của Hà Nội mà không tốn quá nhiều tiền.
Bún chả Việt Nam vào sách dạy nấu ăn kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh
Văn hóa 21:38 15/06/2022TTO - Món bún chả với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý ở Đại sứ quán Anh tại Việt Nam đã vinh dự được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.
CNN từng giới thiệu gì về 'Việt Nam - điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á'?
Du lịch 06:12 17/10/2019TTO - Trước khi được vinh danh 'Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á' tại giải Oscar của ngành du lịch thế giới WTA hôm 12-10, nhiều món ăn của Việt Nam đã nức tiếng với du khách như phở, món cuốn, bún chả.
Bí kíp nào quyết định độ 'ngọt ngào' của bún chả Hà Nội?
Kinh doanh 05:57 07/06/2019TTO - Về Hà Nội, nhất định phải ăn cốm làng Vòng, ăn bánh tôm Hồ Tây, ăn bánh cuốn Thanh Trì, ăn phở, và đặc biệt, tôi khuyên bạn nên ăn thử món bún chả Hà Nội.
Phóng viên Mỹ khoe ảnh cà phê trứng, bún chả ở Hà Nội
Du lịch 17:23 27/02/2019TTO - Ông David Nakamura, phóng viên của tờ Washington Post, đăng tải video cách làm cà phê trứng khi ông tác nghiệp tại hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều lần 2.
Những điều chưa biết về đầu bếp Anthony Bourdain
Giải Trí 15:13 09/06/2018TTO - Anthony Bourdain, đầu bếp kiêm nhân vật truyền hình nổi tiếng, người từng ăn bún chả Hà Nội cùng Tổng thống Mỹ Barack Obama trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016 đã tự tử vào ngày 8-6 ở tuổi 61, tại một khách sạn ở Pháp.
