Nghiên cứu của Nhật Bản phát hiện những thói quen ăn uống không lành mạnh như bỏ bữa sáng và ăn tối muộn có liên quan đến khả năng cao bị gãy xương do loãng xương, cùng với các yếu tố lối sống có hại khác như ít vận động và ngủ không đủ giấc, theo Times of India.

Lối sống đóng vai trò then chốt đối với sức khỏe của xương. Trước đây người ta đã biết những thói quen như thiếu vận động, uống rượu và hút thuốc làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương, nhưng có rất ít nghiên cứu về mối liên hệ giữa gãy xương do loãng xương và chế độ ăn uống.

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), loãng xương là tình trạng sức khỏe khiến xương trở nên yếu hơn, dễ gãy và dễ bị tổn thương hơn. Tình trạng này phát triển chậm trong nhiều năm và thường chỉ được chẩn đoán khi một cú ngã hoặc va chạm bất ngờ khiến xương bị gãy.

Mọi người có xu hướng bỏ bữa sáng, ăn trễ và thậm chí ăn tối lúc gần nửa đêm. Tất cả những hành động này có vẻ vô hại, nhưng thật ra không phải.

"Chúng tôi phát hiện việc bỏ bữa sáng và ăn tối muộn có liên quan đến việc gia tăng nguy cơ loãng xương. Hơn nữa, những thói quen ăn uống không lành mạnh này còn dẫn đến lối sống không lành mạnh như ít vận động, hút thuốc và ngủ không đủ giấc", tác giả nghiên cứu Hiroki Nakajima, tiến sĩ y khoa tại Trường đại học Y Nara (Nhật Bản), cho biết. Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of the Endocrine Society.

Để hiểu rõ cách thời gian ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của xương, các nhà nghiên cứu đã sử dụng cơ sở dữ liệu kiểm tra sức khỏe lớn gồm 927.130 người trưởng thành, trong đó có 45,3% nam và 54,7% nữ từ một cơ sở dữ liệu yêu cầu bảo hiểm y tế của Nhật Bản. 

Họ xem xét mối liên hệ giữa các yếu tố lối sống và chẩn đoán gãy xương do loãng xương như gãy xương hông, cẳng tay, đốt sống và xương cánh tay.

Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng những người có thói quen không lành mạnh như hút thuốc, uống rượu hằng ngày, thiếu vận động hoặc thiếu ngủ, bỏ bữa sáng và ăn tối muộn có khả năng cao hơn bị chẩn đoán mắc bệnh loãng xương.

"Những kết quả này cho thấy rằng việc phòng ngừa loãng xương và gãy xương không chỉ đòi hỏi các thói quen ăn uống lành mạnh mà còn cần một nỗ lực toàn diện hơn để cải thiện hành vi lối sống nói chung", Nakajima cho biết.

Đốt thêm 70% mỡ khi áp dụng thói quen này trước bữa sáng

Tập thể dục khi bụng đói, trước bữa sáng có thể giúp mang lại kết quả tập luyện và giảm cân tốt hơn.