Đêm Gala vinh danh "Top 10 thương hiệu phở được yêu thích năm 2019" sẽ công bố và trao giải top 5 Hoa hồi vàng, top 5 Hoa hồi bạc. - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Sau một tháng bình chọn đầy sôi nổi và gay cấn, "Top 10 thương hiệu phở được yêu thích năm 2019", một trong hai hoạt động mới trong "Ngày của Phở" năm 2019, đã chính thức khép lại. 10 thương hiệu phở được yêu thích nhất sẽ được vinh danh tại đêm Gala Ngày của Phở vào ngày 8-12 tới đây trong đêm Gala hướng đến "Ngày của Phở".

Ngày cuối cùng của cuộc bình chọn chứng kiến màn chạy nước rút giữa các quán phở. Chỉ trong 24 giờ trước khi khép cổng bình chọn, sự tham gia nhiệt tình của những người bình chọn giúp các tiệm phở liên tục bứt phá, nhanh chóng vượt từ vị trí giữa bảng xếp hàng leo lên nhóm tốp dẫn đầu. Đặc biệt, có thương hiệu phở từ vị trí thứ 15 đã bứt phá vào tốp 5 một cách ngoạn mục sau một đêm.

Các thương hiệu phở được chọn dựa trên số lượt bạn đọc đề cử kèm bài chia sẻ hay, thú vị. Dựa trên kết quả này, ban tổ chức cũng sẽ thực hiện công tác thẩm định lần nữa trước khi chốt danh sách cuối cùng và công bố vào ngày 8-12 tới đây. Ngoài ra, trong ngày 9-12, danh sách 10 tiệm phở được ưa thích nhất sẽ được đăng trang trọng trên báo Tuổi Trẻ kèm lời chúc mừng từ ban tổ chức.

Gala hướng đến "Ngày của Phở" năm nay sẽ được tổ chức ngày 8-12 tại White Palace Phạm Văn Đồng (108 Phạm Văn Đồng, phường Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP.HCM), với sự đồng hành của Công ty Acecook Việt Nam.

Tại đây sẽ có nhiều hoạt động như: triển lãm những câu chuyện của phở từ xa xưa đến hiện tại, khắc họa đậm nét những biến tấu của phở... Vào chiều 8-12 sẽ diễn ra hội thảo "Giao lưu phở Bắc - Nam" và "Làm thế nào để có một tô phở ngon?" kéo dài trong 4 giờ, dành cho các quán phở, những người yêu phở, những người nội trợ.

Cùng thời điểm, khu vực sân khấu ngoài trời và các gian hàng sẽ diễn ra các gameshow có thưởng, những màn trình diễn nấu phở hấp dẫn và các khóa dạy nấu ăn từ các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực.

Chung kết toàn quốc cuộc thi "Đi tìm người nấu phở ngon năm 2019" sẽ dành 100 tô phở độc đáo nhất, hấp dẫn nhất của cuộc thi sẽ được ban giám khảo cùng khách mời danh dự trải nghiệm và bình chọn.

Để tham dự, vui lòng đăng ký: ngaycuapho12thang12@tuoitre.com.vn hoặc liên hệ 0977 783 957 (anh Trí) để mua vé (giá 30.000 đồng).

Toàn bộ doanh thu từ bán vé sẽ dành trao học bổng cho trẻ em vượt khó, học giỏi vào "Ngày của Phở" 12-12 tại Bình Phước. Vé cũng được tặng các đơn vị đồng hành, các quán phở tham gia hưởng ứng chương trình.