Bác tài xế xe ôm đèo tôi đến Tanah Lot - ngôi đền Hindu nổi tiếng nhất Bali, nằm trên một mỏm đá nhô thẳng ra biển. Trên đường đi, tôi trải nghiệm ngay hai "món đặc sản" của hòn đảo thiên đường: phố phường cảnh quan rất nhiều cây xanh, và... bị kẹt xe đến sốt cả ruột!

Thư giãn gì ở Bali?

Nhìn từ trên máy bay lúc sắp đáp xuống, Bali hiện ra rất thanh bình với màu xanh của biển trời hòa quyện với mảng xanh mặt đất và muôn đợt sóng vỗ vào bờ trắng xóa ngoạn mục. Thủ tục nhập cảnh số (QR Code) hiện đại, chóng vánh, hòa hợp hàng chữ "Selamat Datang di Bali" (Chào mừng đến với Bali) ở sảnh đến.

Đợi xe công nghệ về hotel, có khu vực chờ (lounge) tươm tất cho bạn thoải mái ngồi. Ngay từ cửa ngõ, Bali minh chứng cho thấy không phải ngẫu nhiên mà nơi này nhận được nhiều lời khen làm du lịch công nghiệp "xịn mịn", luôn biết rõ khách thập phương cần gì và đáp ứng dịch vụ tốt, thân thiện ra sao.

Một nơi ở sạch sẽ ba sao, rộng rãi ngăn nắp, xanh mượt cỏ cây, lại gần khu trung tâm, bãi biển Kuta tiện đi lại như Melasti Spa mà tôi đăng ký trước qua mạng có giá phòng ưu đãi cực dễ chịu: chỉ 150.000 đồng tiền Việt/đêm. Từ đây, tôi bắt xe hướng lên phía bắc Canggu tới đền Tanah Lot với quãng đường dài 21km, trả cước chỉ 100.000 đồng.

Dù đi xe máy khéo len lỏi nhưng bác tài Nyoman Suantara vẫn buộc phải ngừng hẳn lại ở nhiều đoạn kẹt xe khiến hành trình kéo dài hơn cả tiếng đồng hồ. "Chuyện thường ngày thôi!" - Suantara ngoái đầu nói.

Thảo nào ông Hà Phương - người Việt đang làm việc ở Indonesia - có lời mách nhẹ: "Đừng nên đi Bali theo nhóm đông người, di chuyển xe buýt cồng kềnh dễ dính kẹt xe, hao phí thời gian, đến các điểm tham quan lại phải xếp hàng dài chờ check-in lũ lượt hết cả ngày giờ".

Tanah Lot - biểu tượng văn hóa du lịch và tâm linh Bali - quả là danh bất hư truyền với vị trí trên mỏm đá nhô ra khơi và vẻ đẹp độc đáo của ngôi đền huyền bí. 

Chúng tôi ngồi cạnh bên nhiều khách du lịch tây, ta tứ xứ trên các mỏm đá ven biển, nghe sóng vỗ rì rào tràn vào bờ xanh rêu, tận hưởng làn gió biển mát rười rượi. Hoàng hôn buông xuống, mặt trời đỏ thắm dần lặn từ phía đường biển xa. Ví cảnh thiên nhiên trong khoảnh khắc ấy đẹp tựa thiên đường là không ngoa.

Xung quanh tôi, nhiều gia đình và phụ nữ thi nhau chụp hình "check-in" với ánh hoàng hôn tuyệt mỹ ấy. Đến Bali mới thấu đây chính là... thiên đường sống ảo với bao chốn chụp hình đẹp.

Nào là Cổng Thiên đường (Gate of heaven) và đền Lempuyang; vách đá "sống lưng khủng long" ở bãi biển Kelingking (đảo Nusa Penida); đền Uluwatu lửng lơ trên vách đá; nệm khung lưới, tổ chim, xích đu đu đưa ở Bali Swing (Ubud); khu suối nước nóng Batur Natural với hồ bơi vô cực... Chỉ lưu ý mức thu phí vào cửa những nơi "sống ảo" này sẽ khá cao trong hai mùa cao điểm du lịch Bali từ tháng 6 đến tháng 8 và từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau.

Ca sĩ Đoan Trường sang Bali thỏa tâm nguyện mặc áo dài truyền thống Việt tại "ruộng bậc thang thần thánh" Tegalalang và được "nhập gia tùy tục" trầm mình tắm trong mạch nước chảy ra từ suối thiêng tại ngôi đền Tirta Empul (còn gọi là Tampak Siring - tương truyền đem lại sức khỏe, may mắn cho người tắm).

Anh nhận xét: "Cách làm du lịch của người Bali rất chuyên nghiệp, nhiệt tình mến khách, dễ giao tiếp. Người dân hiền hòa, luôn có ý thức bảo vệ môi trường, không dùng túi ni lông, đường phố không có rác, cát ở bãi biển rất trắng và sạch. Các điểm tham quan được điều phối tốt nên không thấy lộn xộn, chen lấn".

Cuộc sống "chưa bao giờ thấy nản"

Những ngày ở Bali, chúng tôi không khỏi ồ oà nơi chốn được vinh danh "điểm du lịch hạnh phúc nhất thế giới" này có quá nhiều yếu tố thiên nhiên ưu đãi: biển trời, đồi núi, ruộng đồng... Các resort xịn nhất thế giới ở Uluwatu chứa đông du khách ngoại quốc nghỉ dưỡng sang trọng, với vô số nhà hàng đồ ăn ngon cùng các tiệm cà phê đẹp.

Ai thích chùa chiền, yoga thì đến khu Ubud tĩnh lặng, trầm mặc như Hội An. Ai thích đồng quê thì đi Canggu. Muốn tìm cảm giác bình yên đến các bãi biển nguyên sơ Nusa Dua. Thích mua sắm ghé chợ Ubud Art náo nhiệt có "truyền thống"... nói thách cao (bạn trả bớt tầm hơn nửa giá là chủ shop cũng bán!). Nếu bạn thuộc dạng "ta ba lô" thích lang thang ngõ ngách như tôi sẽ hợp khu Seminyak, Kuta nhộn nhịp, giải trí đêm sôi động.

Bali có chi phí giá cả và mức sống dễ chịu cho dân ba lô du lịch bụi. Bạn thuê xe máy chạy rất tiện lợi và tiết kiệm (phí hơn 100.000 đồng/ngày), ăn cơm bình dân tầm 50.000 đồng/phần là ngon miệng và no bụng rồi. Tôi còn thử món ăn đường phố truyền thống Indonesia như nasi bungkus (cơm cuốn) bọc bằng lá chuối với lát trứng chiên, thịt bò, rau xào, giá chỉ 20.000 đồng tiền Việt.

Văn hóa địa phương là sức hấp dẫn hiếu kỳ ở Bali. Trần Đặng Đăng Khoa - người dành 3 tuần sống ở Bali trong chuyến đi vòng quanh thế giới lần hai đang diễn ra của anh - kể: "Tôi nhớ nhất là kỷ niệm tham gia lễ hội truyền thống năm mới Nyepi. Người dân dựng niêu tre trước cổng đình thiêng, diễu hành biểu diễn các tượng quỷ thần và ác thần Ogoh-Ogoh đậm tính văn hóa lịch sử, nghệ thuật địa phương, mang thông điệp xua đuổi tà ma, gột rửa những điều ác, xấu xa, tội lỗi, tiêu cực từ năm cũ".

Nhiều hoạt động khác nhau để trải nghiệm như vượt thác, lặn biển ngắm san hô ở Tanjung, đi trek lên núi lửa Batur ngắm mặt trời mọc, nhất là "Đi Bali không lướt sóng đời không nể" như cách ví von của Đăng Khoa. Đầu bếp Hồ Thị Huyền (ở Bali đã 5 năm) cho biết: "Tôi học và chơi lướt sóng ở Bali thuần thục như môn thể thao thường ngày giúp mình giải tỏa căng thẳng, rèn kiên nhẫn, không nản lòng trước khó khăn".

Trong chuyến đến Bali tháng 3-2025, Ngô Ngọc Gia Hân - Hoa hậu tuổi teen quốc tế 2022, cho biết cô thích nhất là "vẻ đẹp hoang sơ trong lành của những thác nước mát lạnh trong vắt đổ từ trên cao xuống hồ đẹp như tranh vẽ".

Các thác nước như Kanto Lampo, Leke Leke, Tukad Cepung hay Banyu Wana Amertha... nằm giữa các mảng rừng xanh, được ví là những "viên ngọc bí ẩn" của Bali vừa đậm chất thiên nhiên hoang dã lại được bảo tồn rất tốt.

Ăn phở Việt ở đảo thiên đường Bali

Buổi chiều mưa nặng hạt trên đảo thiên đường Bali xứ sở vạn đảo Indonesia, chúng tôi dò bản đồ, bắt xe ôm tìm đến quán ăn Việt Nam ở đường Legian gần bãi biển cùng tên, gọi ngay tô phở bò nóng nghi ngút ấm lòng thực khách.