
Ảnh chụp thùng anh đào 1,55 triệu yen được đấu giá tại tỉnh Yamagata, Nhật Bản ngày 5-1 - Ảnh: KYODO
Theo Hãng tin Kyodo News, những quả anh đào (cherry) thượng hạng “Sato Nishiki” từ tỉnh Yamagata của Nhật Bản đã xác lập kỷ lục mới tại các phiên đấu giá đầu tiên trong năm 2026 vào ngày 5-1.
Tại thủ đô Tokyo, một thùng anh đào đã được “chốt” với giá 1,8 triệu yen Nhật (khoảng 11.500 USD), tương đương 26.000 yen (169 USD) mỗi quả.
Cùng ngày, tại thành phố Tendo thuộc tỉnh Yamagata - tỉnh trồng anh đào chủ lực của Nhật Bản - một thùng 68 quả anh đào cũng được bán với giá 1,55 triệu yen.
Thông thường, mùa anh đào tại Nhật Bản đạt đỉnh vào đầu mùa hè (khoảng từ tháng 6 đến tháng 8). Tuy nhiên, các nhà vườn tại tỉnh Yamagata đã áp dụng phương pháp canh tác “siêu ép trái” (ultra-forced cultivation) để thu hoạch sớm vào dịp đầu năm.
Với phương pháp “siêu ép trái”, cây được làm lạnh nhân tạo để mô phỏng điều kiện mùa đông, sau đó được chuyển vào nhà kính để kích thích ra quả sớm. Thành quả của phương pháp này là những mẻ anh đào xuất xưởng ngay trong mùa đông.
Ông Kenichi Mannen, Phó giám đốc bán hàng tại Công ty JA Tendo Foods - đơn vị thắng cuộc đấu giá tại Tendo - chia sẻ: “Tôi được biết việc quản lý mùa vụ năm nay rất khó khăn do thời tiết không ổn định. Chúng tôi muốn nỗ lực để mang đến những sản phẩm làm khách hàng hài lòng”.
Công ty JA Tendo Foods dự kiến bán những quả anh đào đấu giá được trên nền tảng trực tuyến.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận