Thứ 2, ngày 24 tháng 2 năm 2020
-
Indonesia 'diệt' 10 triệu quả trứng gà để cứu... gà
TTO - Giá gà sống tại Indonesia giảm mạnh tới mức chưa tới 1 USD/kg, gây tổn thất cho ngành chăn nuôi. Chính quyền buộc phải tìm cách giải cứu như tiêu hủy 10 triệu quả trứng gà đang ấp để giảm đàn.
-
Thịt gà thải loại dai ngon nhưng liệu có an toàn?
TTO - Nhiều người khoái ăn gà thải loại vì thịt dai hơn, nhưng liệu có an toàn khi loại gà này ăn nhiều kháng sinh? Hơn nữa, trứng gà mái đẻ thải loại này có bị lây nhiễm?
-
Truy xuất nguồn gốc: Doanh nghiệp - người tiêu dùng chưa "gặp nhau"
TTO - Sau hơn hai tháng áp dụng truy xuất trứng gà, trứng vịt, gà thịt và chuẩn bị triển khai tiếp giai đoạn truy xuất chất lượng thịt heo tại TP.HCM, doanh nghiệp vẫn đang tích cực mở rộng thị phần sản phẩm có truy xuất nguồn gốc dù chấp nhận giảm t
-
Truy xuất nguồn gốc trứng, thịt gia cầm: "Soi" đến đâu?
TTO - Sau một tháng "chạy" thử nghiệm, từ ngày 3-10, TP.HCM chính thức áp dụng truy xuất nguồn gốc và chất lượng cho thịt gà, trứng gà và vịt trên địa bàn, chủ yếu phân phối tại hệ thống bán lẻ hiện đại, kênh siêu thị, thông qua việc dùng điện thoại.
-
Trứng - thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao
Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. trong trứng có cả chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hoocmôn.
-
Châu Âu bắt đầu thu hồi trứng gà nhiễm độc
TTO - Các siêu thị tại Đức, Hà Lan, Thụy Điển, Thụy Sĩ và Bỉ đã rút hàng triệu quả trứng khỏi kệ bán hàng sau khi bê bối trứng nhiễm thuốc trừ sâu fipronil lan rộng khắp châu Âu.
-
Bảo quản trứng không đúng cách, vi khuẩn dễ xâm nhập
Đa số người tiêu dùng đều cho rằng, lớp vỏ trứng rất khít, có thể chống được mọi loại vi khuẩn xâm nhập.
-
Trứng gà làm hạ huyết áp
TTO - Trong nền y học phương Đông, trứng gà lại là thuốc chữa trị được nhiều bệnh. Theo các sách thuốc cổ, trứng gà tính bình, vị ngọt, có công dụng tư âm dưỡng huyết, nhuận táo trừ phong.
-
Nghe đọc báo 23-8: Lưu ý khi ăn sáng đường phố
TTO - Nợ dân câu trả lời: ăn cá được chưa?, để dân không bị kết tội oan, loay hoay tìm người đẹp không tì vết, ngoại giao là phương thuốc hòa bình... là những nội dung đáng chú ý trong bản tin audio hôm nay.
-
“Chiến công” của cô bé 14 tuổi
TTO - Tập đoàn bán lẻ lớn nhất nước Anh Tesco quyết định kể từ năm 2025 sẽ dừng bán các loại trứng do gà nhốt lồng cung cấp theo kiến nghị của cô bé Lucy Gavaghan, 14 tuổi.
Đọc nhiều
-
Mỹ đưa Việt Nam vào mục 'có biểu hiện virus lây lan trong cộng đồng' nghĩa là gì?
-
Vì sao corona bùng phát mạnh ở Nhật, Hàn và Iran?
-
Dịch COVID-19 ngày 24-2: Hàn Quốc 70 người nhiễm mới, Ý có ca tử vong thứ năm
-
Vì sao chưa gút thời gian đi học lại?
-
Chưa chốt việc 'cho học sinh đi học trở lại vào ngày 2-3'
-
Có ca tử vong thứ 6 do COVID-19, Hàn Quốc nâng báo động lên mức cao nhất
