TP.HCM: Phát hiện 50 tấn thịt nhím, nai, đà điểu… làm giả từ thịt heo

ĐAN THUẦN

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM triệt phá đường dây sản xuất, bán ra thị trường 50 tấn thịt nhím, đà điểu, nai, dê Úc... làm giả từ thịt heo.

Ngày 16-1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM cho biết vừa đấu tranh, triệt phá đường dây sản xuất thịt nhím, đà điểu, nai... được làm giả từ thịt heo với quy mô lớn.

Theo đó, các tổ công tác của Phòng Cảnh sát kinh tế đã đồng loạt kiểm tra, khám xét hàng loạt cơ sở, gồm: cơ sở chế biến thực phẩm (tại nhà không số, ấp 29, xã Bà Điểm) do Nguyễn Văn Phong làm chủ; Công ty TNHH sản xuất thương mại Khánh Ngọc SG (345 Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông) do bà Trần Thị Vạn Phước làm giám đốc; Công ty TNHH Thực Phẩm Đại Lộc Phát (75/2C Xuân Thới Đông 3, xã Xuân Thới Sơn) do Nguyễn Phi Long làm giám đốc.

Kinh hãi, rùng mình với 'chiêu' biến 600kg thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất ĐỌC NGAY

Đồng thời, các tổ công tác tiến hành truy xét các kho lạnh, nhà hàng trên địa bàn TP.HCM và các tỉnh lân cận là nơi tiêu thụ các sản phẩm như Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk…

Kết quả xác định từ khoảng cuối năm 2024 đến nay, các nghi phạm đã sản xuất, buôn bán ra thị trường trên 50 tấn hàng giả là thịt đà điểu, thịt dê - bắp dê Úc, thịt nhím (thịt nhím cắt lát), thịt nai... được làm từ thịt heo, trị giá tương đương hàng thật khoảng 10 tỉ đồng, các nghi phạm thu lợi bất chính hàng tỉ đồng.

Đến nay, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP.HCM đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam đối với 8 bị can để điều tra về tội "sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm". Cơ quan điều tra sẽ tiếp tục truy xét làm rõ những người cung cấp nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm để xử lý theo quy định.

Theo Công an TP, hoạt động của các nghi phạm là hành vi đặc biệt nguy hiểm gây bức xúc dư luận, làm xấu môi trường kinh doanh và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Kết quả triệt phá băng nhóm trên một lần nữa khẳng định quyết tâm và hiệu quả của lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an TP trong cao điểm tấn công trấn áp tội phạm, góp phần giữ vững an ninh trật tự, an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và môi trường kinh doanh lành mạnh.

Thịt đà điểu, thịt nai, thịt dê Úc được làm giả từ thịt heo - Ảnh: Công an TP.HCM

Đừng chủ quan với thực phẩm không rõ nguồn gốc

Từ vụ việc trên, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM khuyến cáo để đảm bảo an toàn thực phẩm, người tiêu dùng nên quan tâm nhiều hơn đến chất lượng thực phẩm; thay đổi hành vi, thói quen không đảm bảo vệ sinh trong lựa chọn, chế biến, bảo quản, sử dụng thực phẩm; chỉ sử dụng các sản phẩm thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cần chủ động thực hiện các biện pháp bảo vệ sản phẩm như đăng ký nhãn hiệu, kiểu dáng, sáng chế… tại cơ quan có thẩm quyền hoặc có sản xuất, chế biến thực phẩm đặc điểm nhận dạng riêng, ứng dụng công nghệ số để định danh, xác thực, mã hóa thông tin sản phẩm;

Cam kết không buôn bán hàng giả, hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ; không sử dụng các nguyên liệu không rõ nguồn gốc, có nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật trong chế biến thực phẩm.

Đồng thời tích cực phối hợp với cơ quan chức năng trong xác minh, truy vết nguồn gốc thực phẩm để xử lý theo quy định đối với các hành vi sản xuất, chế biến, kinh doanh hàng giả là lương thực thực phẩm, hàng hóa là thực phẩm không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ…

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM nói về tội phạm sản xuất thực phẩm giả

Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM xác định công tác phòng chống tội phạm trong lĩnh vực lương thực, thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm và lâu dài với tinh thần 'xử lý một vụ để cảnh tỉnh cả một vùng, một lĩnh vực'.