Tag: thịt gà

Giá thức ăn chăn nuôi đã tăng 10-14% so với đầu năm và khả năng sẽ còn tăng nếu tình hình chiến sự tại Trung Đông còn phức tạp.

Chất lượng suất ăn học sinh ở một số trường bán trú hiện rất đáng lo ngại, ví dụ ở ngôi trường này họ thay thịt cá bằng.... hoa hồng.

Gà nướng không cần than trực tiếp, không cần lò, nhưng vẫn làm chín thịt từ bên trong lớp đất bao kín.

Doanh nghiệp ở Đồng Nai vừa xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên sang Singapore - một trong những thị trường khó tính nhất thế giới về an toàn thực phẩm.

Các loại thịt trắng như gà, vịt, cá, hải sản,... tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bác sĩ khuyến cáo cần có lượng ít thịt đỏ để khẩu phần ăn đa dạng, đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Da gà là thứ thường còn lại sau cùng trên bàn ăn, lý do phổ biến là da gà nhiều mỡ, làm tăng cholesterol trong máu. Thiệt oan cho da gà…

Lực lượng chức năng Đồng Nai vừa phát hiện 800kg gà tươi nguyên con và 400kg gà thành phẩm ủ muối không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh trên địa bàn.

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã tạo ra miếng thịt gà cỡ nhỏ trong phòng thí nghiệm. Sản phẩm này sẽ có mặt trên thị trường trong vòng 5 - 10 năm nữa.

Trang trại nuôi 12.000 con gà chuẩn bị đến thời kỳ xuất bán ra thị trường nhưng gặp sự cố chập điện trong đêm, khiến gần 8.000 con gà bị chết.

Thịt gà là một trong những 'ngôi sao' trên bàn ăn nhờ giá cả phải chăng, sự đa dạng trong cách chế biến và giá trị dinh dưỡng lành mạnh.