Thịt đỏ ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?
Sức khỏe 08:24 18/07/2026Việc tiêu thụ thịt đỏ như bò, cừu, heo thường xuyên với số lượng lớn cũng có thể ảnh hưởng đến huyết áp của bạn. Điều đó diễn ra như thế nào?
Việc tiêu thụ thịt đỏ như bò, cừu, heo thường xuyên với số lượng lớn cũng có thể ảnh hưởng đến huyết áp của bạn. Điều đó diễn ra như thế nào?
Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy việc tiêu thụ thịt bò hằng ngày trong khuôn khổ chế độ ăn cân bằng có thể không làm gia tăng các yếu tố nguy cơ liên quan đến tiền tiểu đường như nhiều người vẫn lo ngại bấy lâu nay.
Không chỉ có tỏi và hành hay gây mùi, các thực phẩm như thịt đỏ, cá và gia vị cũng có thể gây ra mùi hôi cho cơ thể.
Hơn 1/4 số năm sống khỏe mạnh bị mất do ung thư vú có liên quan các yếu tố lối sống như tiêu thụ thịt đỏ và hút thuốc.
Nghiên cứu quy mô lớn cho thấy người ăn chay có nguy cơ thấp hơn đáng kể với 5 loại ung thư: tụy, tiền liệt tuyến, vú, thận và đa u tủy.
Thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt bê và thịt cừu) là món chính phổ biến trong ẩm thực. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ có thể dẫn đến nguy cơ ung thư, bệnh tim và tiểu đường.
Thịt đỏ rất thông dụng trong bữa ăn của người Việt không chỉ do quan niệm về sự bổ dưỡng mà còn do sự tiện dụng trong tiếp cận, đa dạng trong chế biến và ngon miệng khi ăn.
Một nghiên cứu xã hội học tại Anh đang gây tranh luận khi cho thấy nhiều nam giới vẫn gắn việc ăn thịt với 'bản lĩnh đàn ông', trong khi coi rau củ hay thực phẩm thuần chay là kém nam tính.
Các loại thịt trắng như gà, vịt, cá, hải sản,... tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bác sĩ khuyến cáo cần có lượng ít thịt đỏ để khẩu phần ăn đa dạng, đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Ngày càng nhiều người tiêu thụ protein vì tin rằng thành phần này giúp họ khỏe mạnh, tăng cường năng lượng và no lâu hơn, thay vì chỉ để xây dựng cơ bắp.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO