VŨ THẾ THÀNH

VŨ THẾ THÀNH

Bài viết

Video

Uống rượu ngày xuân, nghĩ về bài thơ Thề non nước của Tản Đà
Bạn đọc

Tôi thích cách sử dụng điệp ngữ non non nước nước của Tản Đà trong bài thơ Thề non nước. Càng phục hơn cách ông nhà báo Tản Đà viết giai thoại để ‘quảng cáo’ cho bài thơ của mình.

Ăn trứng ngày Tết nhớ bảo quản kỹ
Bạn đọc

Cái tin không được ăn trứng chế biến để qua đêm làm mấy bà, mấy cô lo bởi trong nhà lúc nào cũng có đủ loại trứng kho tàu, ngâm xì dầu, mật ong. Mà ăn mấy chục năm rồi, giờ không có không được.

Nha đam và tin đồn trị ung thư
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Lá nha đam (lô hội) làm đẹp da thì có, nhưng chưa có bằng chứng khoa học cho thấy loại lá này chữa được ung thư.

Chăm sóc tuổi già - xin đừng nửa thương nửa nợ
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Tuổi già muốn được chăm sóc, chỉ vì gìn giữ sự kết nối không phải để lệ thuộc. Muốn được làm theo ý nguyện, muốn được tôn trọng và được lắng nghe, nhưng bất khả.

Rau cần tây có bùa yêu?
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Đàn ông ăn rau cần tây thì cơ thể tiết ra mùi quyến rũ phụ nữ?

Ngăn ngộ độc thực phẩm học đường: CCP - điểm kiểm soát cốt tử
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Thực phẩm chế biến để qua đêm tức là điểm tới hạn (CCP), cần hạn chế và kiểm soát chặt chẽ loại này thì sẽ hạn chế thấp nhất nguy cơ ngộ độc thực phẩm cấp tính trong trường học.

Người ít tiền tìm rau an toàn ở đâu?
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Rau an toàn với người bình dân chỉ cần rau, trái được trồng theo quy trình bình thường, có thể dùng thuốc và phân bón đúng ngày đúng tháng. Thế mà thực tế lại rất khó tìm.

Trả lại "phẩm giá" cho da gà
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Da gà là thứ thường còn lại sau cùng trên bàn ăn, lý do phổ biến là da gà nhiều mỡ, làm tăng cholesterol trong máu. Thiệt oan cho da gà…

Chuyện một họ làm mắm ở xứ Châu Đốc
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Con cháu họ Hồ Đắc, gốc miền Trung, lưu lạc rồi lập nghiệp bằng nghề mắm đồng mà trở nên nức tiếng ở miền Tây.

Một thời thư viện
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Ai cũng có một thời lang thang khắp các thư viện để tìm tri thức, nuôi hoài bão và ước mơ…

Thực hư về thực phẩm làm tăng - giảm nguy cơ ung thư?
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Thực hư về thực phẩm làm tăng - giảm nguy cơ ung thư?

Thực phẩm siêu chế biến - Vì sao ra nông nổi?
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Thực phẩm siêu chế biến liên quan đến các bệnh mạn tính do rối loạn chuyển hóa như béo phì, huyết áp, tiểu đường type 2 và một số loại ung thư.

Đường trái cây - kẻ chuyển hóa phóng túng
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Đường trái cây gây béo phì, hội chứng chuyển hóa mạn tính: gan nhiễm mỡ, mỡ máu, huyết áp, tiểu đường, tim mạch… Vậy ăn nhiều trái cây có phải là nạp nhiều đường không?

Uống collagen để giữ thanh xuân, có thật không?
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Collagen được đồn đại, quảng cáo như "thần dược" làm mái tóc mượt mà, làn da căng mịn, móng tay đầy đặn. Thiệt vậy không?

Phẩm màu nhân tạo có liên quan đến trẻ tăng động
Tuổi Trẻ Cuối Tuần

Trong 9 loại phẩm màu mà Bộ Y tế Hoa Kỹ dự định cấm dùng, có 8 loại được phép dùng tại Việt Nam.