Tag: pasta

Bánh xếp, mì tươi và nguồn cội trong từng món ăn

TTCT - Món bánh xếp mà Huế mang thi thố tại Ý, món mì tươi của bà nội Rita... Đó là gia đình, sự đoàn tụ, là khả năng làm sống động sự minh mẫn sinh ra từ những bàn tay... Và là ký ức ẩn giấu.

​Italy dẫn đầu về sản xuất và tiêu thụ pasta

Với lượng tiêu thụ trung bình 26kg mỗi người trong năm, tương đương với ít nhất 70 gram mỗi ngày, Italy khẳng định vị trí số một thế giới về pasta.

​Trên cả pizza, pasta là món ăn được yêu thích nhất ở Italy

Cần biết - Trong một điều tra được Hiệp hội công nghiệp bánh ngọt và pasta Italy (Aideppi) công bố mới đây, 99% người Italy yêu pasta.