Tăng cường các loại rau, trái cây tươi, các loại hạt và cá trong chế độ ăn uống có thể giúp tăng cường độ đàn hồi và độ ẩm cho da nói riêng và sức khỏe làn da nói chung. 

Dưới đây là một vài món ăn phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống và có thể mang lại lợi ích cho làn da.

Cà chua

Cà chua chứa sắc tố thực vật lycopene, có vai trò chống oxy hóa mạnh mẽ. Khi cơ thể có quá nhiều gốc tự do gây hại tế bào, nó có thể rơi vào trạng thái căng thẳng oxy hóa. 

Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào của cơ thể. Với khả năng chống oxy hóa, lycopene đã được chứng minh là có nhiều lợi ích, bao gồm khả năng bảo vệ chống lại chứng viêm, béo phì, các bệnh mãn tính và các vấn đề về da.

Nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn giàu lycopene có thể giúp ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương da do tia cực tím (UV) của Mặt trời, nguyên nhân dẫn đến nếp nhăn và đốm đồi mồi.

Bên cạnh đó, bổ sung chế độ ăn uống bằng cà chua hoặc lycopene có thể giúp mọi người tránh được tình trạng nổi mẩn đỏ trên da và lão hóa do tia UV.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa và các vitamin khác có lợi cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa trong quả mọng, đặc biệt là các hợp chất phenolic có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và lão hóa. Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ này cũng có thể giúp cơ thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim và một số loại ung thư.

Trái bơ

Bơ là loại trái bổ dưỡng và có thể mang lại nhiều lợi ích cho da. Bơ có hàm lượng chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh cao. 

Cụ thể, chất béo không bão hòa lành mạnh trong bơ có thể tăng cường khả năng hấp thụ carotenoid của cơ thể, một loại chất chống oxy hóa cũng được tìm thấy trong bơ. Carotenoid có thể tập trung ở da, giúp làn da khỏe mạnh hơn.

Hạnh nhân

Hạnh nhân và các loại hạt khác rất giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ, rất có lợi cho sức khỏe. Hạnh nhân có hàm lượng vitamin E (hay alpha-tocopherol) cao. 

Vitamin E có thể giúp bảo vệ chống lại tác hại của tia cực tím và làm lành vết thương trên da. Hạnh nhân cũng chứa axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3 có khả năng giúp tăng cường độ ẩm cho da.

Các loại cá

Cá hồi, cá cơm, cá thu, cá mòi và các loại cá khác là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời. Omega-3 rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể, và một số nghiên cứu cho thấy chúng có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư, bệnh tim, suy giảm nhận thức và nhiều bệnh khác. 

Omega-3 có thể giúp cải thiện chức năng hàng rào bảo vệ da, tăng cường độ ẩm cho da.

Ngoài ra, omega-3 có thể giúp điều trị các bệnh về da như bệnh vảy nến, cháy nắng và chàm. Khi được bôi ngoài da, omega-3 có thể giúp giảm viêm da.

Có nên dùng men tiêu hóa ‘cứu’ dạ dày sau những bữa cỗ Tết?

Sau vài ngày ăn uống quá tải dịp Tết, không ít người tự uống men tiêu hóa với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, ‘cứu’ dạ dày. Tuy nhiên nếu sử dụng men tiêu hóa sai cách, có thể dẫn đến những hậu quả khôn lường.