Bà Åshild Nakken - Giám đốc khu vực Đông Nam Á của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) - đánh giá cao tiềm năng tiêu thụ hải sản cao cấp của Việt Nam - Ảnh: H.K.
Hiệp định Thương mại tự do (FTA) giữa Việt Nam và khối Bắc Âu gồm Thụy Sĩ, Na Uy, Iceland và Liechtenstein đang bước vào giai đoạn cuối cùng. Trong tuần vừa qua, phiên đàm phán thứ 18 đã diễn ra tại Đà Nẵng (từ ngày 25 đến 28-11).
Tại buổi họp báo xúc tiến sản phẩm cua hoàng đế của Na Uy diễn ra mới đây ở TP.HCM, bà Åshild Nakken - Giám đốc khu vực Đông Nam Á của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) - cho biết dù còn cần thời gian nhưng nếu FTA được ký kết, thuế nhập khẩu hải sản Na Uy vào Việt Nam có thể giảm về 0%, tạo động lực lớn để mở rộng thương mại hai chiều, đặc biệt đối với các mặt hàng giá trị cao như cá hồi và cua hoàng đế.
Na Uy đang đẩy mạnh hiện diện tại thị trường Việt Nam, với tham vọng mở rộng mạnh thị phần hải sản bền vững, đặc biệt là cua hoàng đế.
NSC ước tính Na Uy hiện nắm 41% thị phần cua hoàng đế tại Việt Nam và kỳ vọng sẽ tăng tốc hơn nữa khi Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và khối Bắc Âu - trong đó có Na Uy - được ký kết, đưa thuế nhập khẩu hải sản về 0%.
Theo bà Åshild Nakken, Việt Nam hiện chiếm khoảng 27% tổng lượng cua hoàng đế đỏ Na Uy xuất khẩu sang châu Á, tương đương 110 tấn trong năm 2024. Con số này đưa Việt Nam vượt qua các thị trường truyền thống lâu đời như Hàn Quốc và Nhật Bản, và hiện chỉ đứng sau Trung Quốc.
Cua hoàng đế sau chế biến - Ảnh: H.K.
Bà Nakken cho biết Việt Nam đang nổi lên như một thị trường chiến lược nhờ nhu cầu tăng mạnh đối với sản phẩm hải sản bền vững và cao cấp. Đặc biệt, cua hoàng đế Na Uy đang dần trở thành sản phẩm quà tặng cao cấp phù hợp với văn hóa tặng quà của người Việt trong các dịp lễ - Tết.
Theo ghi nhận, giá cua hoàng đế Na Uy dạng tươi sống được bán ở Việt Nam có thể lên 2,9 triệu đồng/kg, trung bình mỗi con từ 2,5kg. NSC cho rằng nhu cầu ngày càng tăng đối với hải sản chất lượng cao cùng sự mở rộng kênh bán lẻ, siêu thị và thương mại điện tử sẽ là động lực giúp sản phẩm Na Uy tiếp cận rộng hơn, không chỉ ở phân khúc cao cấp mà còn ở nhóm khách hàng trung cấp.
Theo ông Trần Văn Trường - Giám đốc điều hành Hải sản Hoàng Gia, hải sản Na Uy hiện có hai sản phẩm chủ lực là cá hồi và cua hoàng đế. Trong khi cá hồi được xem như một thực phẩm dùng hằng ngày, thì cua hoàng đế thuộc phân khúc cao cấp hơn. Tuy nhiên xu hướng tiêu dùng đã thay đổi nhiều.
"Người dùng đang chuyển từ cua đông lạnh sang cua sống. Họ muốn lựa chọn con cua còn sống, rồi chế biến theo khẩu vị, chọn loại xốt họ mong muốn. Hiện nay, nhiều nhà hàng trên toàn quốc cũng đã nhanh chóng bắt kịp xu hướng này và mở rộng phục vụ cua hoàng đế tươi sống", ông Trường phân tích nhu cầu hiện tại.
Khai thác bền vững
Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy, là cơ quan đại diện cho toàn bộ nhà xuất khẩu hải sản của nước này. NSC chịu trách nhiệm phát triển thị trường, truyền thông, tiếp thị, đào tạo và gia tăng giá trị cho hải sản Na Uy tại hơn 25 quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Nói về thành công của ngành hải sản Na Uy, trong đó sự tăng trưởng của mặt hàng cá hồi, đại diện NSC cho rằng điều này đến từ ba nền tảng quan trọng: thiên nhiên ưu đãi, hệ thống quy định phát triển bền vững nghiêm ngặt, và tư duy bền vững ăn sâu vào văn hóa khai thác của người dân.
Toàn bộ nhà xuất khẩu và ngư dân đều phải tuân thủ các tiêu chuẩn rõ ràng về bảo vệ nguồn lợi và môi trường biển. Đây chính là lợi thế cạnh tranh then chốt, giúp hải sản Na Uy duy trì vị thế cao trên thị trường quốc tế.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận