Phóng to

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc dùng kháng sinh tràn lan ở gia súc, gia cầm sẽ tạo ra dòng vi khuẩn kháng thuốc ở người - Ảnh: Telegraph Herald

Cụ thể, FDA sẽ hạn chế việc sử dụng kháng sinh Cephalosporin ở trâu, bò, heo, gà và gà tây. Cephalosporin thường được dùng để trị bệnh viêm phổi và nhiễm trùng da ở người. FDA cho biết Cephalosporin chỉ được dùng trị bệnh chứ không được dùng ngừa bệnh cho động vật.

Các nhà khoa học cho biết 50% các loại kháng sinh dùng trị bệnh cho con người được sử dụng rộng rãi để ngừa bệnh và tăng cân cho gia súc, gia cầm. Nhiều nghiên cứu chỉ ra mối liên hệ giữa việc dùng kháng sinh tràn lan với việc hình thành một số loại siêu vi khuẩn kháng thuốc có thể lây nhiễm qua người tiếp xúc hoặc ăn thịt gia súc đó.

Năm 2008, FDA từng ra lệnh cấm hoàn toàn việc sử dụng Cephalosporin ở gia súc, gia cầm nhưng phải rút lại sau đó vì sự phản đối mạnh mẽ của ngành chăn nuôi.