Tag: mì tươi

Vụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa hóa chất: Biết rõ chất cấm nhưng vẫn làm vì hám lợi

Gần 3.000 tấn mì tươi (còn gọi là mì trứng, mì vàng) có chứa hàn the và natri silicat (thủy tinh lỏng - hóa chất công nghiệp) sau khi được sản xuất tại hộ kinh doanh Nguyễn Thị Mỹ Phụng (phường Tân Tạo, TP.HCM) được đưa đi tiêu thụ suốt nhiều năm.

Gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm, bao năm qua người dân đã ăn gì?

Vụ việc Công an TP.HCM phát hiện cơ sở sản xuất, tiêu thụ gần 3.000 tấn mì tươi chứa chất cấm khiến nhiều bạn đọc Tuổi Trẻ Online rùng mình khi nghĩ đến quãng thời gian dài những sản phẩm này đã âm thầm len lỏi vào từng bữa ăn.

Bánh xếp, mì tươi và nguồn cội trong từng món ăn

TTCT - Món bánh xếp mà Huế mang thi thố tại Ý, món mì tươi của bà nội Rita... Đó là gia đình, sự đoàn tụ, là khả năng làm sống động sự minh mẫn sinh ra từ những bàn tay... Và là ký ức ẩn giấu.